大家好，如果您还对蟹买来怎么弄好吃呢图片不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蟹买来怎么弄好吃呢图片的知识，包括螃蟹不好吃怎么办的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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75克的螃蟹买回来怎么清洗
先浸泡，再用刷子刷，再用清水冲洗。清洗螃蟹时，先用加入适量食盐或者白酒的清水进行浸泡，再用刷子刷螃蟹的外壳，再用清水冲洗掉螃蟹上的杂质。螃蟹味道清新鲜美，肉质细嫩美味。煮或者蒸螃蟹时加入料酒，可以去腥。螃蟹可以水煮、清蒸、生腌、辣炒。
螃蟹不好吃怎么办
螃蟹不好吃应该是买的不太新鲜，口感不好吃。而且不新鲜的螃蟹吃了容易食物中毒也是不建议吃的。
要么就是做的不好，新鲜的螃蟹买回来后，可以洗干净后用啤酒煮可以去腥提鲜。螃蟹有淡淡的海腥味也可能是有的人不喜欢吃也有可能的。
蟹怎么做好吃又简单
清煮螃蟹
食材准备：新鲜螃蟹2斤、生姜4片、葱4棵、辣椒5个、蒜头3个、盐2茶匙
制作方法：
1、先将螃蟹用刷子将螃蟹有毛的地方和腹部都刷洗干净，腮部不用另外去掉。注意一定要挑选新鲜螃蟹，放时间太长的螃蟹，不仅肉质不嫩，煮出来还会掉蟹脚。
2，然后将葱打成葱结，生姜切片，蒜头和辣椒都切成颗粒状。
3、将螃蟹放入锅中，并加入没过螃蟹的凉水，注意一定要是凉水。
4、再放入葱结、生姜片、蒜头、辣椒，盖上锅盖开小火，注意一定要是小火慢慢煮开。不吃辣口的话，可以少放一点辣椒。
5、煮开后，捞去浮沫，然后加入盐，开中火继续煮15分钟左右。
6、煮开后，不要立即掀锅盖，再焖上15分钟左右就完全入味了。
超市螃蟹怎么做好吃
1、买回来的螃蟹把它涮洗干净，这里大家要记住一点，不是越大它的品质就越好，有些大的梭子蟹，里面是空的，烹饪的时候，一滩水，这在大螃蟹中就很常见。
2、涮洗干净的螃蟹，把它放入到锅中，皮筋之类都要去掉，背面朝锅底，然后开大火开始烤，等到出现水汽的时候，改小火。
3、小火大概要烤10分钟左右，这个时候，翻一个面，继续烤，烤的时候不用记住翻动，就利用它本身的水汽烤熟即可。
4、烤熟以后，把它取出来就可以直接吃了，螃蟹这样直接烤出来会特别的鲜甜而且很香，你也能够吃到原汁原味的螃蟹。
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