腊肉丁怎么弄好吃又简单 腊肉丁油辣子的家常做法

腊肉丁怎么弄好吃又简单 腊肉丁油辣子的家常做法

大家好,今天给各位分享腊肉丁怎么弄好吃又简单的一些知识,其中也会对腊肉丁油辣子的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 蒿菜饭怎么做
  2. 腊猪肉怎么做好吃啊
  3. 腊肉火腿肠搭配什么炒好吃
  4. 腊肉丁油辣子的家常做法

蒿菜饭怎么做

茼蒿咸肉饭:

1、腊肉

(肥瘦都要有)切丁,放入少许油的锅里煸炒,用漏勺漏出肉丁,余油加热放入洗净的茼蒿煸炒熟,炒出水,再用漏网过滤,用锅铲压炒好的茼蒿压出汤汁。

2、把汤汁和炒好的咸肉丁放入洗净的米里,水量不够再加点水,比正常做米饭的水量少一点,这样做出米饭颗粒油亮。

3、然后电饭锅正常煮饭,趁空把炒好压干的茼蒿切碎,米饭做好倒入电饭锅,茼蒿和着咸肉粒一起打散盛出就可以吃了。茼蒿最后放是为了保持颜值色泽碧绿,我没放盐,我放的腊肉粒味道正够。

腊猪肉怎么做好吃啊

食材:大米适量、腊肉1块、土豆1个、胡萝卜1根、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、糖1茶匙、盐适量

步骤1/12

将大米冷水浸泡1小时

步骤2/12

腊肉放入烧开水的蒸锅中,大火蒸30分钟

步骤3/12

取出蒸好的腊肉切成小丁,备用

步骤4/12

土豆、胡萝卜去皮切丁。切好的土豆丁泡入水中,备用

步骤5/12

锅中热油,倒入切好的腊肉丁,小火炒至透明

步骤6/12

接着锅中倒入胡萝卜丁翻炒

步骤7/12

锅中倒入浸泡好的土豆丁继续翻炒

步骤8/12

接着锅中依次倒入生抽、老抽、蚝油,翻炒片刻

步骤9/12

锅中依次倒入糖,盐,翻炒均匀

步骤10/12

接着锅中倒入浸泡好的大米,翻炒片刻

步骤11/12

锅中倒入没过大米的热水,大火煮至沸腾后,盖上锅盖转小火焖20分钟

最后一步

一碗香喷喷的腊肉土豆焖饭做成啦!

腊肉火腿肠搭配什么炒好吃

你好,我是蜀赣老马,很高兴回答你这个问题,腊肉火腿肠配什么吵好吃这个问题你问对人了,腊肉,腊肠包括猪身上的各个位置腌制腊肉我们都会做得好吃,都会搭配,因为我们四川家家户户年关都会腌制腊肉,你说的腊肠配什么吵好吃,有两种,一是蒜苗吵,香哈,二是直接把腊肠煮好切片装盘直接吃,下酒的必备好菜,谢谢。

腊肉丁油辣子的家常做法

腊肉切丁,蒜泥爆香下辣椒酱大火烧开转小火下腊肉

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