各位老铁们好,相信很多人对粘米粉怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于粘米粉怎么弄好吃以及粘米粉最简单的十种吃法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
粘米粉能做什么好吃的
萝卜糕
萝卜糕:准备食材,糯米粉加入清水搅拌。炒洋葱加香肠虾米香菇胡椒粉冰糖翻炒均匀。萝卜丝炒干放入备菜,面糊搅拌倒盘子中蒸熟。
粘米粉可以做什么好吃的
粘米粉可以做萝卜糕。
材料:
粘米粉、白萝卜、盐、干贝、香菇、水
做法:
1、白萝卜、香菇洗净切丝,冷冻干贝洗净,加少许黄酒,蒸几分钟;
2、热油锅炒干贝丁和香菇;
3、把粘米粉和澄粉用水逐步添加混和成米糊;
4、另起油锅炒白萝卜丝,炒到萝卜丝成透明狀,倒入干贝香菇同炒,炒勻后加清香盐调味,然後转小火,把米糊倒入拌炒至成黏稠狀;
5、将米糊倒入容器內,中火蒸60分钟后取出,放凉后切片食用
粘米粉的做法
准备材料:粘米粉、鸡蛋、水、盐、葱花。
步骤:
1、先把材料都准备好。
2、取60克粘米粉。
3、用70克的水把米粉调成可以流动的糊状。
4、磕入一个鸡蛋,放入盐。
5、搅拌均匀。
6、葱叶切碎。
7、放入粉糊中拌匀。
8、用任何锅具都可以,放1汤匙色拉油。
9、倒入调好的米糊摊平,小火煎烙。
10、两面翻动,烙制变色微微鼓起即可。
11、取出切块即可食用。
粘米粉最简单的十种吃法
材料:粘米粉300克、大薯200克、腊肠两根、水适量
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具体做法:
1、先把腊肠切薄片,大薯削皮洗干净,切小粒,大薯粒边切边放到清水泡着,要不氧化变颜色,切完了,再用清水洗两遍,沥水份。
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2、热锅热油,先把腊肠煸炒一下,然后再下大薯粒一起煸炒五分钟,加入盐,生抽调味,因为腊肠有味的,所以不用加入太多的盐。
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3、碗里倒入适量清水,将粘米粉加进入,搅拌成米浆,把大薯腊肠加进米浆里,搅拌均匀。
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4、另取一个盘子,用食用油刷一下盘底、盘边,把米浆与大薯倒入盘里,刷油是方便熟后脱模,锅里加足够的水,烧开后放到锅里蒸。
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中火蒸40分钟就可以了,冷却一下再脱膜,也可以切小块点再煎一煎再吃
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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