大家好,今天小编来为大家解答糕点怎么弄好看又好吃视频这个问题,在家里怎样做出好吃又好看的甜点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
土豆饼色香诱人怎么做呢
如何做土豆饼?非常感谢邀请!土豆又叫马铃薯,现在也属于主粮的范畴了,土豆是最便宜的蔬菜之一,也是一种神奇的食材,我觉得土豆有两种最好吃的做法,一是酸辣土豆丝,二就是这土豆饼。
如何做土豆饼?
答:土豆饼偶尔会做,色泽金黄,外酥里嫩,家里的大人小孩都喜欢,我们做的土豆饼是煎的,不是油炸的,土豆我们选择的是那种黄心的小土豆。土豆饼的制作原料有土豆、面粉、葱花、姜末等,口味鲜美,营养丰富,
土豆不用削皮,直接清洗干净后上锅蒸,锅内的水煮沸后,大火蒸15-20分钟
筷子戳一下土豆是否蒸的软烂?筷子能轻易的戳下去,就表明土豆蒸好了
在土豆上锅蒸的时间,我们开始准备葱花和姜末待用
土豆蒸好后,我们开始给土豆剥皮,蒸好的土豆还是有点烫的,但是用手轻轻的去揭土豆的皮,由于蒸过后,土豆皮剥下来还是非常轻松,这种感觉你上手剥的时候就知道
逐一将每个土豆的皮都剥下来后,放入大碗中,见下图,然后用汤匙将土豆捣碎成土豆泥
我们放入刚刚准备好的葱花和姜末
然后放入一汤匙的食盐和若干面粉
用手将大碗中的土豆泥、面粉、葱花。姜末、食盐揉搓成面团,揉搓的过程中如果觉得土豆泥过稀可以适当再加入一点面粉
将土豆泥和面粉揉搓成土豆泥面团
土豆泥面团搅拌均匀后,用汤匙将土豆泥面团放入手中,先搓成丸子,然后将丸子按压成土豆饼
今天我们做这道土豆饼,不油炸,我们用煎的方式,锅内少放些油
逐一将刚刚搓好的土豆饼放入锅中,先放入有油的地方,然后在挪到边上
土豆饼放入锅中后,要转小火,火太大容易煎糊,一面煎好翻到另一面,煎到两面焦黄就可以了
我们选择的小土豆比较黏,入口比较细糯,煎的时候一定要小火,煎的太焦或者糊了都是不好吃的。
在家里怎样做出好吃又好看的甜点
感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第540个原创回答。
“在家里怎样做出好吃又好看的甜点?”很高兴与友一起探讨这个问题!在家要做出好吃又好吃的甜点,首先需要一些原材料和适当的烘焙工具,同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方,我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法,考虑到很多伙伴没有烤箱,工具不齐全,就分享一款免烤的甜品给大家,好吃又好看哟!
奶黄冰皮月饼参考分量:50g/个10个量
配料:
糯米粉:35g,粘米粉:27g,澄粉:27g,牛奶:160g,细砂糖:45g,葵花籽油:18g
馅料:
奶黄馅:250g
准备:粉类材料提前过筛混匀。
制作过程:
1、白砂糖、牛奶、葵花籽油混匀。
2、加入粉类,拌匀。
3、过筛液体,盖保鲜膜静置半小时。
4、蒸锅大火烧开,放入糯米面糊,大火蒸25分钟至熟。
5、戴手套趁热整理成团,室温冷却。
6、饼皮和奶黄馅分为25g一个,包入馅料,使收口在底部
7、50g月饼模具倒入少量糯米粉防粘,倒出多余粉,压模。
8、做完就可以食用,也可以冷藏一会再食用更美味!
这款好看又好吃的奶黄冰皮月饼伙伴们学会了吗?我的头条号分享了更多美味的烘焙食谱哟,只要有工具和材料,在家就能轻松制作哟,这些甜品都是有颜值又好吃,喜欢的小伙伴欢迎拔草。
1、爆浆奶盖蛋糕
2、香橙蛋糕卷
3、紫薯酸奶慕斯
以上就是我对“在家里怎样做出好吃又好看的甜点?”这个问题的一点看法,欢迎在评论区与我继续沟通!
纯手工作答,如果我的回答对打击有帮助,欢迎点赞、转发分享和关注来支持我哟,期待再次沟通!更多烘焙食谱和烘焙资讯都在我的头条号更新,欢迎关注,一起聊聊美食,共享烘焙的乐趣哟!
最简单好吃的甜点是哪种
问答:最简单好吃的甜点是哪种?
Abby:你问对人了,我是杠杠的吃货。??
??随便介绍一下??
NO1.桂花糕在这个夏季,那么热,要是能来上一口像果冻一样,晶莹剔透,超级Q弹的,颜值上架的桂花糕,别提多爽了。
NO2.芒果双皮奶双皮奶是我们广东超级出名的粤式甜品。上层的奶皮甘香,下层的奶皮香滑润口,香气浓郁,入口滑嫩,别具一格。再加上水果的清香,让人唇齿留香。冻上一冻,夏季吃了它,完美。
NO3.刨冰夏季怎么可能缺得了刨冰呢!!!把冰块弄成雪花状,淋上炼乳,糖浆再搭配上各种水果或者什么巧克力豆之类的,吃起来口感细腻,入口即化。
消暑降温效果特好。。
NO4.芒果西米露甜品甜品,也可以是糖水,夏日必备的芒果西米露!
把一整个新鲜的芒果榨成汁,加上晶莹剔透的西米露,Q弹爽滑又多汁,那颜值就让人欲罢不能了,越吃越过瘾!
NO5.奶冻在这么热的夏天,可以来上一份奶香浓郁的芒果味奶冻。
弄起一口,放入口中,又嫩又滑,像级了果冻。味道香甜好吃,冰冰凉,有它就很幸福了。
好吃简单的甜品还有很多,说都说不完,有机会都去吃吃看,不耐哦??
学做甜点好学吗
现在人生活水平提高了,你会发现身边的街道和闹市区开起来了很多各式各样的甜品和点心的小店,好看又好吃!然后就会萌生的学做甜点的念头。但是又不知道甜点好学吗?首先问自己喜欢甜点吗?喜欢动手吗?如果喜欢的话,
我来给大家支支招:
1、要找口碑好以及比较有知名度的培训基地学习,这样的培训基地有比较专业的系统的学习甜点知识。
2、找一个比较有经验的甜点师带你,把他多年的经验分享给你,这样学起来比较轻松一些。
3、或者可以找一些做甜点的视频,跟着视频学习也是很容易的。
4,可以购买一些制作甜点的书籍学习,书籍里面有很详细的学习资料。
所以自己要足够热爱甜点,学习起来并不难,而且方法也有很多。要用心去学习,毕竟甜点这样的小可爱需要你耐心用心的学哦,甜甜的很贴心呢!加油!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/dab9bMoYCp35.html