三、鄞州奉化鱼饼 鄞州奉化鱼饼是一种传统的宁波小吃，由鱼肉和面粉制成，经过炸制后制成。这种鱼饼口感酥脆，香甜可口。制作鱼饼的关键在于面粉和鱼肉的比例和炸制的技巧。鱼肉的比例要适中，面粉的比例也要合理，炸制的技巧包括油温的控制和炸的时间等等。
四、鄞州特色糕点 鄞州地区的特色糕点也非常有名，包括鄞州年糕、鄞州糯米团、鄞州芋头糕等等。这些糕点口感丰富，味道香甜，是鄞州地区居民喜爱的美食之一。 适合人群： 鄞州奉化汤圆适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食主义者。 鄞州阿婆豆腐适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食主义者。 鄞州奉化鱼饼适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食主义者。 鄞州特色糕点适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食主义者。 禁忌： 鄞州奉化汤圆：由于汤圆是由糯米粉制成的，所以糯米过敏的人应该避免食用。 鄞州阿婆豆腐：由于豆腐是鄞州阿婆豆腐店特制的豆腐，所以有些人对豆腐过敏的人应该避免食用。 鄞州奉化鱼饼：由于鱼肉和面粉的比例要适中，所以老年人、儿童和素食主义者应该谨慎食用。 鄞州特色糕点：由于这些糕点口感丰富，所以有些人可能难以消化，特别是老年人和儿童应该谨慎食用。
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