腊味粉丝煲是粤菜中的一种经典美食，以腊味和粉丝为主要食材，口感鲜美，营养丰富。以下是腊味粉丝煲的粤菜做法。
步骤1：准备食材。将腊味切成小块，粉丝用温水泡软备用。
步骤2：锅中倒油，加入腊味煸炒至变色。
步骤3：加入粉丝和调料，翻炒均匀。
步骤4：加入清水，煮至粉丝变软，再加入酱油、糖、盐等调味料，继续煮至水分收干即可。
步骤5：装盘后撒上葱花点缀即可。
以上就是腊味粉丝煲的粤菜做法，制作简单，口感鲜美。你可以尝试自己在家制作这道美食，享受美味与健康。
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