粤菜猪心汤做法如下：
【1】准备好所需的食材，包括猪心、姜片、葱段、料酒等。
【2】将猪心放入开水中焯水，去除血沫后捞出备用。
【3】锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，加入料酒，放入猪心。
【4】加入适量的盐，煮至猪心变软，再加入一些鸡精调味。
【5】最后倒入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟左右即可。
【6】好了，现在可以品尝这道美味的粤菜猪心汤了。
以上就是粤菜猪心汤的做法，希望您喜欢。
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