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丝瓜炒油条怎么做
丝瓜炒油条,是一道色香味俱全的菜肴。我老婆跟小孩非常喜欢吃。每个礼拜都要做两次。下面我就把丝瓜炒油条的做法分享给大家。
需要的食才有:
油条一根,丝瓜两根,红辣椒两个,葱白适量,蒜子6粒,盐4克,味精3克,食用油食量。
做法:
1)油条用手撕成两根,用剪刀剪成三厘米长的小段。
2)丝瓜去皮,切成三厘米长的小条,红辣椒切成块,蒜子切碎。
3)锅内加入清水,烧开后倒入丝瓜。水再开时,捞出丝瓜,沥干水备用。
4)锅内倒入食用油300克,油温7成热时,倒入油条,用筷子不停的翻动。直到油条炸的通体金黄,捞出备用。
5)锅内留底油,加入蒜子,葱白爆香。加入红辣椒,丝瓜,翻炒几下,辣椒断生后,加入油条,加盐,味精翻炒均匀出锅。
提示:
油条炸至金黄色,吸收丝瓜汁,才不会成为面糊,味道更好。
丝瓜炒油条要趁热吃,冷了油条就软了。
我是美食作者林叔,原创不容易。
如果大家觉得我做的可以的话。请您伸出你发财的手。点个关注。看看我更多的美食视频。
丝瓜炒鸡蛋怎么能好吃
你好朋友,我是遇见美食123的洋洋,很高兴能回答你这个问题,丝瓜炒鸡蛋是最长吃的一道家常菜,这道菜做的好与不好,主要就看炒好后的丝瓜是不是翠绿,有没有氧化变黑,这道菜非常的经济实惠,特别下饭,下面我就把我们家的拿手的丝瓜炒鸡蛋的做法分享给大家。
丝瓜炒鸡蛋的做法:
所需食材:丝瓜、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、
制作方法
1、丝瓜切滚刀块,切好后一定要马上放入水中,防止氧化变色。
2、葱切成葱花备用,姜切成姜丝备用,
3、碗中打入4个鸡蛋,加适量的盐,打散。
4、起过烧油,把鸡蛋炒熟盛出备用
5、另起锅烧油,下入葱姜爆香,爆香后,下入丝瓜,
把丝瓜炒至断生,加入切好的红辣椒,少许的食盐,在加入炒好的鸡蛋,最后在大火翻炒至辣椒断生,即可出锅装盘。
以上就是经典的丝瓜炒鸡蛋的教程,按照这个方法操作,零失败哦,希望我的分享能够对你有所帮助,爱生活,爱美食,爱分享,有梦想,我是遇见美食123。详细操作请关注遇见美食123,有丝瓜炒鸡蛋的详细视频操作教程,对于这个问题的回答和分享就到这来,谢谢,拜拜!
snh48怎样绑定丝瓜号
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