大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于芝士布丁怎么弄好吃,用芝士可以做什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
小白兔果冻布丁的做法
方法/步骤分步阅读
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1.20克吉利丁片剪碎用冷水泡软
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2.牛奶锅中倒入奶油白砂糖和牛奶,搅拌均匀
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3.小火煮布丁液,泡软的吉利丁片挤干水分放入布丁液中,边煮边搅拌,直到吉利丁片完全溶解。
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4.将布丁液倒入模具中
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5.放冰箱冷冻6-8小时候取出脱膜,不着急的也可直接冻一宿,第二天再继续操作
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6.用食用色素的黑色画眼睛,红色或粉色画鼻子和耳朵
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7.缓冻2小时左右,兔子会变得非常Q弹,味道也超赞,就是有点不忍下口啊
干酪怎么做好吃又简单
干酪是一种非常美味的小吃,也可以用来做沙拉、三明治等食品。下面是一个简单易用的干酪食谱,希望能够帮到您。
所需材料:
-牛奶1升
-柠檬汁2汤匙
-盐1茶匙
步骤:
1.在锅中加热牛奶,直到牛奶快要沸腾时,加入柠檬汁,用小火慢慢搅拌。
2.继续加热牛奶,直到牛奶开始变稠,并且出现小块状物质。此时,关闭火源,让牛奶静置几分钟,直到固体和液体分离。
3.用纱布或者滤网过滤掉液体,将固体放入碗中,加入盐搅拌均匀。
4.将固体放入冰箱冷藏室中,冷藏至少2小时以上,直到干酪变硬并且易于切割。
温馨提示:
1.在加入柠檬汁之前,可以先将柠檬汁加入一点点水中,以免柠檬汁的酸度太高,对牛奶产生不良影响。
2.在过滤过程中,可以将纱布或者滤网放在漏斗中,以便更好地过滤。
3.在放入冰箱冷藏室中时,可以根据个人口感加入一些调味料,如黑胡椒粉、蒜末等。
用芝士可以做什么
芝士是一种非常多功能的食材,可以用于制作各种菜肴和甜点。以下是一些常见的用途:
1、披萨:芝士是披萨必不可少的配料之一,可以选择不同口感的芝士,例如马苏里拉芝士、切达干酪、巴马干酪等。
2、意面:加入芝士可以让意面更加浓郁和美味。可以将芝士融化后混合到意面中或者在上面撒上一些碎芝士。
3、烤面包和三明治:在烤面包和三明治中加入芝士,可以让口感更加丰富和有趣。
4、炸物和沙拉:在炸物和沙拉中加入芝士,可以增添口感和味道。
5、美式早餐:芝士也是美式早餐中常见的食材,例如配搭美式薯条和煎蛋等。
6、蛋糕和甜点:使用芝士来制作各种甜点和蛋糕,比如芝士蛋糕、谷物芝士条、奶酪布丁等。
总之,芝士是一种非常多功能和美味的食材,可以用于各种不同的烹饪和烘焙中,创造出丰富多样的美食。
做布丁最简单的方法是什么
方法步骤
1、将两个全蛋+两个蛋黄,混合均匀放在一旁备用。
2、香草豆荚刮开取籽和香草籽一起放入奶锅中。
3、把软化过的奶油奶酪、牛奶、砂糖一起倒入奶锅中,中小火加热至沸腾冒泡即离火,然后过筛液体。
4、奶锅里的液体多次少量的加入蛋液中,先加入一边,不停的用打蛋器搅拌。完全倒入以后,将液体过筛两次即成芝士布丁液。
5、将芝士布丁液倒入布丁瓶中,盖锡纸用水浴法,烤箱下层160度烘烤40分钟左右。
6、出炉后冷却至室温放入冰箱冷藏一晚,第二天即可食用。
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