黍子面油炸糕的做法
(1)原材料:黍子面、面粉、白糖、油、水。
(2)步骤:
(a)先将黍子面和面粉混合在一起,慢慢加入白糖,和成面团。
(b)将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
(c)在薄片上刷一层油,然后将黍子面油炸糕放在上面,用锅蒸20-30分钟。
(d)蒸好的黍子面油炸糕取出,晾凉。
(e)可以将黍子面油炸糕切成小块,放入油锅中炸至金黄色。
(f)炸好的黍子面油炸糕捞出沥油,撒上白糖即可食用。
这是一份简单而美味的黍子面油炸糕的做法,希望你能够喜欢。
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