大家好，今天小编来为大家解答黑芒麻怎么弄好吃又简单这个问题，芝麻菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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你家种植黑芝麻吗黑芝麻都有哪些吃法
你家种植黑芝麻吗？黑芝麻都有哪些吃法？
这个问题，全民小江来回答。
芝麻有很多品种。黑芝麻是其众多的品种之一。由于地处农村，我们家充分利用荒地、坡地、非耕地等种植一些芝麻。有白芝麻和黑芝麻。由于黑芝麻较之白芝麻:含油更高；克重稍大；产量稍好；等诸多的原因，所以种植的黑芝麻比较多。那么黑芝麻怎么种，有哪些吃法呢，“村民小江”结合自己的经验和体会，拙见如下。
一:黑芝麻的种植选地:种植黑芝麻的首要条件是选择好地块，特别适宜其生长的地块。一般选择在坡地；沟槽渠边；田角边；非耕地等。但需要注意的是选择的地块土壤肥沃；土质松软；朝阳透风；易灌、易排、易泄；最好其前茬未栽种山芋、花生、芋头、马铃薯等根块植物的地块。
选种:选择芝麻种子应选择上茬刚留的新种子。忌用陈种。在选择种子时可先用清水汰淘一遍，对首次汰淘搅拌后仍浮于水面的种子，应将其淘汰。
种植:种植前应翻耕晒地5~7天，再进行粗耙、细耙、修整、整平。在进行粗耙田时，应混入干牛粪、干猪粪、及干燥的家禽粪，将其碎细化后混入田块中整体耙修后，即可进行芝麻的播种了。播种的方式有多种，如撒播、或点播。撒播时注重其均匀度，点播时注重其均匀度和种植的密度。
日常管理:在其播种后，可用喷雾器对地块进行小喷雾，以肉眼看到土壤有湿就行。出芽发苗后≥7天左右可先进行除草(若种植面积很小，则可以考虚手工除草)。除草后及时施补料肥。建议以粪肥水混和5%的氮磷复合肥为主。待其出苗后长至杆高20Cm左右，可视其密植度进行间棵(间苗)移栽。其目的是保证合理密植，以保证芝麻棵间生长所需的光照和透性。在多雨水期间，要及时理沟排水，以杜绝烂根引起枯黄白叶而导至病害。在其开花打蕾前期，应适当施以家禽粪，畜禽粪适量的草木灰，必要时以10公斤/亩施入钾肥。在芝麻开花结荚期间，应保持土壤以不低于30%~45%的水肥湿度，但又不能大于45%的过湿。以保证其开花及结荚的有效率，以及芝麻籽粒的饱满成型。选择适当的时侯采收。芝麻荚整株黑枯达2/3及以上的即可对其进行采收了。采收时应选择早晚或天气阴晾时进行，并做好相应的收米子措施，以防榨荚造成不必要的减收。
二:黑芝麻的几种吃法
1.整粒吃法。将黑芝麻烘焙或炒熟，这期间要注意温度的设定或火侯的掌握得当。否则要么烘炒不熟吃不出原汁原味的香醇，要么烘炒得过熟造成其“焦锅”而导至其味涩味苦。把烘培熟透的芝麻沾饼(可是烧饼、月饼、四季饼等)不仅能增加其营养，更能增加其香度，增强食欲。
2.研成粉沫食用。把黑芝麻烘炒至八九成熟，用研粉机或手工压成粉沫状，以微量红塘拌搅盛装储存食用。其美食和营养价值颇高。
3.制成芝麻绿豆羔。以芝粉麻绿豆粉糯米粉混和制成羔点蒸食，既管饱又营养。
4.芝麻粉沫拌红(白)糖，包来汤圆或做成沾食别有风昧。
5.做成芝麻牛肉酱，泡面做菜人人抢食。
6.加工压榨成芝麻油，炒菜做饭香味四溢。
总结。黑芝麻易生好种且便于管理。农村非耕土地资源广阔，广大的农民朋友大可以利用现成的资源来进行种植。黑芝麻可加工成若干的食用辅料，拥有一定的市场需量。农民朋友们可以种植为基础进行外部拓展，为自己增收增益也不是一件难事。
特别喜欢吃黑芝麻，有黑芝麻的美食有哪些
黑芝麻是一种极具特色的香味食物、有着“五谷之首”的称呼、其含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、E、钙、铁等营养成份…，黑芝麻可制作成千姿百态的食品、用途非常广泛。下面就教大家一款“黑芝麻千层糕”这款香味浓郁、层次分明给你带来不一样的体验。
准备材料：
黑芝麻浆：马蹄粉130克、黄冰糖90克、清水250克+清水450克、熟黑芝麻110克
椰汁浆：马蹄粉120克、牛奶260克、椰浆200克、黄冰糖100克、清水230克
制作流程：
（椰汁浆）将牛奶和椰汁加入马蹄粉中搅拌至无颗粒的浆糊然后过滤把椰汁浆部分的清水和黄冰糖放入奶锅中烧开关火、溶化黄冰糖把过滤好的奶浆糊倒入烧开的水中混合均匀备用（一边倒入一边搅拌）（黑芝麻浆）将马蹄粉放入容器然后倒入250克清水混合至无颗粒状态把黑芝麻、450克清水和黄冰糖一起放入破壁机中选择“米糊”功能起动机器打成浆糊将打好的浆糊倒入和清水混合均匀的马蹄粉中搅拌均匀（一边倒一边搅拌）（蒸糕）锅中倒入清水烧开、容器中倒入一层黑芝麻浆（大概一勺的量、每次倒入的量都要一致蒸出来的层次才比较均匀）盖上锅盖大火蒸4分钟第一层蒸好后再倒入一层椰汁糊（同样也是一勺的量、倒入前要先搅拌一下因为怕马蹄粉会沉淀）重复以上的步骤直到把两种浆糊都倒完倒入最后一层蒸好后再用大火蒸10分钟、蒸好后出锅放凉切块~这样黑芝麻千层糕就制作完成了、看着是不是很有食欲，喜欢的朋友转发或关注我了解更多哦。芝麻菜怎么做好吃
蒜香芝麻菜最好吃，把芝麻菜洗干净备用，多蒜切末，一分为二，油6成热，放花椒和一半蒜末爆香，芝麻菜入锅，撒盐，翻炒，注意火候和时间，不要炒老了，放鸡精，和剩下的一半蒜末最后滴入几滴香油出锅
萝卜怎么做好吃
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
请问萝卜怎样做才好吃？怎么做口感更好？萝卜的吃法有很多，能切丝炒着吃，切片焖肉吃，切条泡酸萝卜，还能切块炖汤喝，切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉，前几天刚炸了萝卜丸子，再过些时日萝卜大量上市价格很便宜的时候，可以多买些萝卜腌制萝卜干了，这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲，香辣开胃，可以加点香油拌着直接生吃，也可以炒制以后再吃，特别的下饭。
腌制萝卜干我喜欢用青萝卜，白萝卜的水分太大，不仅难以晒干，中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性，总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法：
食材：萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面
调味品：盐、白糖
步骤一：将萝卜去掉蒂部和根部，然后清洗干净，切成手指粗的长条，将切好的萝卜条放入大盆中，加入适量的盐，翻拌均匀后放置一会。
步骤二：倒掉腌制出的多余的水分，将萝卜条用针线穿起来，或者直接摆入簸箕中，晾晒中经常翻面，晒到萝卜体形变小，皱巴巴的。
步骤三：将晒干的萝卜干放入大盆中，加入适量的清水清洗两遍，然后取适量的萝卜干在手中，用力攥干水分，放入另一个容器中。
步骤四：将蒜和生姜都切末，放入萝卜干中，加入适量的盐和白糖，下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面，再次揉均匀。
步骤五：将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中，密封起来，一个星期后就可以开吃了。
先把切好的萝卜条加入适量的盐，腌制出多余的水分，可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉，但是白糖和姜蒜可不能少。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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