大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于晒干了的草鱼怎么弄好吃，腌制的草鱼块晒干过后怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
小草鱼晒干怎么吃
小草鱼晒干可以红烧着吃，锅里放油，放入小鱼煎炸两面金黄，倒入生抽，盐少许，小米辣，香醋，炖五分钟，加入味精即可出锅
腌制的草鱼块晒干过后怎么做好吃
腌制的草鱼块晒干，过后可以切成块，然后放入锅中炒熟
糖醋干鱼草鱼的做法
晒干的咸草鱼块，用水泡一夜。第二天洗净，控干水分待用。
步骤2
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平底锅均匀的放少量油，将干鱼块放入锅内进行煎制。
步骤3
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过几分钟，上下翻面。要让整个鱼块煎成金黄色。
步骤4
s步骤5
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准备生姜，大蒜瓣，葱白待切。
步骤6
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将生姜，蒜瓣切成末，葱白也切碎。放入碗中。
步骤7
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然后倒入半瓶香醋。
步骤8
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加入白糖。
步骤9
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用筷子搅拌均匀调料汁。
步骤10
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炒锅烧油，加入花椒，加入煎好的鱼块，倒入调好的汁。切记:不要加水，一滴都不可以啊！
步骤11
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然后鱼块焖八到十分钟，中途翻炒几下，以免粘锅。
步骤12
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汁快干的时候，起锅。不要把汁都烧干了。装盘，表面撒点葱花和香菜，白芝麻。
晒干的咸鱼怎么烧好吃
一、主料：
小鱼干。
二、辅料：
青红辣椒、剁椒辣椒酱、葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒。
三、做法及步骤：
1、将青红椒切成小块儿，葱、姜、蒜切碎待用；
2、小鱼干用水泡软后，洗净控干水分；
3、向锅内加入少量油，并加热。待锅热后，倒入葱、姜、蒜；
4、放入小鱼干、料酒、胡椒粉，翻炒5分钟左右，可根据自己口味加入适量水，避免干锅；
5、加1至2勺剁椒酱，炒至鱼干变软时，放入青红椒，加入少许生抽，翻炒至青红椒变色，即可出锅。
晒干了的草鱼怎么弄好吃和腌制的草鱼块晒干过后怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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