粤菜摆盘美食做法简单好看
1. 准备好所有的食材,包括肉类、海鲜和蔬菜。
2. 将肉类切成薄片或小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 将蔬菜切成均匀的小块,备用。
4. 在热锅中加入橄榄油,放入腌制好的肉类煸炒至变色。
5. 加入蔬菜翻炒,炒至蔬菜变软。
6. 加入适量的生抽、老抽和盐,翻炒均匀。
7. 倒入适量清水,烧开后转小火煮30分钟,让肉类和蔬菜充分入味。
8. 将汤汁收干,倒在摆盘的餐具上即可。
温馨提示:在摆盘时可以加入一些花瓣或装饰品,让菜肴更加美观。
粤菜摆盘美食做法简单好看。这款菜肴不仅美味,而且外观也非常漂亮,适合在家庭聚餐或宴会上享用。
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