大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于电饭锅焖排骨怎么弄好吃,电饭煲焖排骨做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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电饭锅焖排骨饭怎么做好吃
用料:排骨半斤,胡萝卜适量,玉米适量,小葱适量,软香米300克
青豆适量,香菇5朵
做法步骤
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1、软香米,提前泡半小时
2、准备青豆,玉米,胡萝卜,香菇切丁
3、排骨下油锅双面煎一下
4、把准备好的素菜,煎好的排骨摆好在大米上,加点点水,倒入焖饭酱汁。(煎排骨的油倒点进去)
5、煮饭键40分钟,完了再保压5分钟。
6、开锅洒葱花
7、来回倒乎均匀,即可开吃!
电饭煲焖排骨做法
主料:排骨一斤
辅料:八角小半个,香叶1片,姜片5片,葱花5克,葱段10克,生抽小半碗,老抽1汤匙,冰糖五六颗,料酒3勺,开水一碗
电饭煲焖排骨的做法步骤:
步骤1:电饭煲用一小时汤粥模式。在此模式下,无需放油,把排骨较肥那面朝下,逼出油,两面煎一下,排骨如果会出水,继续翻炒直到水干。
步骤2:加入料酒,翻炒下,加入小半碗生抽,少许老抽,冰糖,小半个八角,香叶,姜片,翻炒,烧开后加入开水,水量为差一点点没过排骨。
步骤3:然后就可以不管它了,盖上盖子。
一小时汤粥模式结束后就可以打开盖子,上碟装盘啦撒上葱花开吃。
电饭煲闷排骨饭的做法
主料:大米适量、排骨1000克、洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根
辅料:酱油1勺、盐1小勺、水适量
做法:
步骤1洋葱剥外皮,清洗干净,胡萝卜刮外皮清洗干净,洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁,黄瓜切一指宽的丁备用。
步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里,把酱油、盐同入锅中,小火,让排骨出肉香味,把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中,翻炒上色,洋葱略变软,出香味。
步骤3大米和糙米,入电饭煲内胆中,将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键,时间到,将黄瓜丁倒在排骨饭上,用勺子打散盛入碗中即可
焖大排骨的做法
焖大排骨是一道美味可口的家常菜。以下是一份简单的焖大排骨的做法:
所需材料:
-大排骨500克
-姜片10克
-葱段20克
-料酒20毫升
-生抽30毫升
-老抽10毫升
-冰糖20克
-盐适量
-清水适量
做法步骤:
1.将大排骨用水洗净,放入热水锅中焯水,捞出备用。
2.在另一个锅中倒入油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
3.加入料酒和生抽,煮沸,加入焯好水的大排骨煮约三分钟。
4.加半碗清水,再加入老抽和冰糖,用小火焖煮约30分钟,期间需要不时翻动排骨以保证煮熟。
5.等汁汁浓稠,排骨变软糯后加适量盐即可。
这样,美味的焖大排骨就做好了。
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