1.桂花糕
桂花糕是木渎古镇的传统美食之一，以糯米和桂花为原料，经过蒸、烤、烘等工艺制作而成。口感香甜可口，是中秋节不可或缺的传统食品之一。
制作流程：
材料：
- 糯米
- 桂花
- 蜂蜜
- 黄油
- 光明牛奶
- 糕粉
步骤：
1.将糯米磨成粉，加入糕粉和光明牛奶，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入模具中，放入烤箱中烤至熟透。
3. 取出模具，切成小块。
4. 将桂花加入蜂蜜中，搅拌均匀。
5. 将桂花蜂蜜倒入烤好的糯米糕中，即可食用。 适合人群： 适合所有人食用，尤其适合儿童和老年人。 禁忌：
1.桂花糕属于凉性食物，脾胃虚弱、易腹泻的人不宜多吃。
2. 蜂蜜含有激素，孕妇和小孩不宜过多食用。
3. 烤糯米糕时，要注意火候，避免过度烤焦。 木渎古镇的桂花糕口感香甜可口，是一道营养丰富、适合所有人食用的传统美食。制作流程简单，而且桂花香味浓郁，非常适合中秋节享用。
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