鸡蛋跟青萝卜怎么弄好吃?青萝卜素馅饺子最正宗的做法

鸡蛋跟青萝卜怎么弄好吃?青萝卜素馅饺子最正宗的做法

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本文目录

  1. 青皮萝卜、胡萝卜和鸡蛋能一起做馅食用吗
  2. 青萝卜素馅饺子最正宗的做法
  3. 青萝卜叶怎么吃
  4. 青萝卜素馅儿怎么调

青皮萝卜、胡萝卜和鸡蛋能一起做馅食用吗

不能,鸡蛋和胡萝卜可以搭配,和青萝卜不好搭配。

青萝卜素馅饺子最正宗的做法

用料:鸡蛋2个、木耳5-6朵、粉条150克、青萝卜1个大约200克、味极鲜2勺、盐1勺、鸡精1勺、油150克、葱白1段、面600克、香油1勺

素馅饺子青萝卜饺子的做法步骤:

步骤1、青萝卜洗净剁碎,粉条泡软剁碎,木耳泡开洗净剁碎盛器皿备用。

步骤2、锅里加油烧开打入鸡蛋,鸡蛋搅拌碎末,倒入

步骤3、葱切碎末,另起锅加入油烧开放入葱末

(这次加油要比炒鸡蛋加的油要多一倍,因为不放肉素馅要多放油),葱末稍微发黄有香味关火放凉倒入。

(放葱花油为了饺子吃起来更香)

步骤4、香油一勺,味极鲜两勺,

(我家盐勺子比味极鲜勺子小一半)放一勺半盐,根据各家口味调配咸淡,鸡精盐勺子一勺。

步骤5、搅拌均匀即可。

步骤6、温水30-40°和面醒发30分钟左右就可以,放面板揉光滑可以包了!

步骤7、美味的素馅饺子就包好了。

青萝卜叶怎么吃

准备用料:腊肠300g、萝卜叶300g、油适量、盐适量、青红尖椒适量、姜适量、鸡精适量

1、萝卜叶摘好洗净。

2、青红尖椒切好,姜切块。

3、腊肠切薄片。

4、萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下,然后切碎。

5、油热后放姜片和青红尖椒煸香。

6、放入腊肠翻炒一会儿至变色。

7、倒入准备好的萝卜叶。

8、翻炒一会儿放盐,鸡精就行了。

青萝卜素馅儿怎么调

首先把青萝卜洗干净,然后把他剁碎,记得把青萝卜碎放到一个碗里,然后加一些酱油,放一点葱,再放一点盐,然后搅拌一会儿,就可以做饺子或者包子吃。

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