大家好，今天小编来为大家解答饼子加肉肉怎么弄好吃这个问题，家庭版肉馅饼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
蒸肉大饼做法步骤
用料：肉馅200克，山药半小根，淀粉2勺，生抽2勺，盐1小勺，糖1小勺，蚝油1勺，花生油1勺
做法
步骤1，三分肥七分瘦的上肉或者梅头肉剁成肉馅，用绞肉机打的话5秒钟就可以，不用打太碎，太碎觉得没有口感
步骤2，一小段山药切成碎，从削皮开始一定要带个一次性手套，碰到手背毛孔真的是太痒了。这个步骤的配料可以换成马蹄、香菇，玉米粒，看个人喜好，可以轮着做
步骤3，肉馅和山药碎倒一起，加入淀粉2勺、生抽2勺、耗油1勺、花生油1勺、盐适量、糖一丢丢，一起搅拌均匀，倒盘子里面铺平，喜欢汤汁多的话加一点点水
步骤4，水开后放蒸锅里蒸15分钟
步骤5，蒸熟加1点生抽点缀一下，撒上灵魂葱花，美味，孩子爱吃不上火
家庭版肉馅饼做法
家庭版肉馅饼是一道简单而美味的家常菜，下面是制作肉馅饼的步骤：
所需食材：
-馅料：
-猪绞肉：300克
-洋葱：1个
-葱姜蒜：适量
-酱油：适量
-盐和胡椒粉：适量
-料酒：适量
-面团：
-面粉：300克
-温水：适量
步骤：
1.准备好所需食材。将猪绞肉放入碗中备用。
2.将洋葱切成末状，葱姜蒜切成细碎备用。
3.将切碎的洋葱、葱姜蒜加入碗中的猪绞肉中。
4.加入适量的酱油、盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味料的用量。
5.加入适量的料酒，搅拌均匀后让馅料腌制片刻。
6.在制作面团之前，可以先把馅料放置一旁让其更加入味。
7.准备面团。将面粉放入一个大碗中，逐渐倒入温水搅拌成面团。如果觉得面团太黏，可以适量加入一些面粉。
8.将搅拌好的面团揉成光滑的球状，盖上湿布静置10分钟。
9.将面团切成适量大小的小块，然后用擀面杖将每个小块擀成薄饼状。
10.在每个薄饼中央放入一勺馅料，然后将边缘捏紧封口。
11.热锅加热油，将包好馅料的饼放入锅中煎至两面金黄即可。
现在您已经成功制作出家庭版肉馅饼了！这道菜品外酥里嫩、香气扑鼻。您可以根据个人喜好添加其他配料或调整调味。祝您享受美食的同时度过愉快的时光！
鲜肉烩饼做法
食材：
虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。
烩饼的做法：
1、番茄切块，饼切条；
2、锅中倒油，油热放入虾仁翻炒1分钟，再放入番茄继续翻炒，接着然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀；
3、再加入生抽和适量水炖2分钟；
4、最后，倒入饼丝翻炒均匀，出锅
一个饼子能加多少肉
看肉的大小，大的话能装十几片
关于饼子加肉肉怎么弄好吃，家庭版肉馅饼做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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