大家好，今天小编来为大家解答麻花煎蛋怎么弄好吃窍门这个问题，麻花煎蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
麻花煎蛋怎么做
麻花煎蛋的食材和调料
麻花150克
鸡蛋两个个
盐适量
锭粉适量
老酒适量
麻花煎蛋的做法步骤
第1步.?麻花洗净晾干、剁碎
第2步.?鸡蛋打两个、打撒后放入麻花
?第3步.?放入盐巴、搅拌均匀
第4步.?平底锅放入适量油、烧热、把麻花倒下去铺平
第5步.?煎好的时候老酒撒几滴就可以出锅了。
麻花爆蛋做法
做法步骤如下：
用料：
小麦面粉：145g
细砂糖：50g
鸡蛋：40g
温水：45g
小苏打：1g
油：适量
第1步：用料
第2步：将细砂糖，小苏打，鸡蛋，倒入盆中
第3步：用打蛋器搅打至乳白色
第4步：加入水，搅拌均匀
第5步：筛入面粉
第6步：揉成较软的筋性面团，饧发15分钟左右
第7步：分割成约15克/个
第8步：搓成细长条
第9步：对折，拧成麻花
第10步：再对折，拧成麻花，捏紧端头
第11步：空气炸锅200度，预热5-10分钟
第12步：同时给每根麻花刷上油
第13步：放入预热好的炸锅，
第14步：转180度，炸15分钟，其间，每5分钟取出刷油一次
第15步：麻花成黄褐色，出锅
麻麻花怎么做菜
食材：
土豆2个，茄子1个，西红柿1个，莜面，食用油、麻麻花，盐，生抽。
制作方法：
1、土豆和茄子洗净后去皮切成块备用；西红柿洗净后切成块备用；同样锅中倒入适量食用油，等到油热后，放入麻麻花，记得放入麻麻花的时候，用手使劲的揉搓一下，把花籽揉出来，一直烧到锅中冒烟，摘麻花变黑，这时就能闻到一股浓烈的香味，比葱、姜蒜和花椒的味道都要香多了。
2、香味出来以后，把茄子块和土豆款一起放入锅中翻炒均匀。
3、然后加入西红柿，再直接加入一勺盐，这时候加盐一来是为了调味，二来可以帮助西红柿快速的炒出沙，翻炒均匀至西红柿出沙后，淋入生抽，然后再倒入适量的清水，盖上盖子，大火烧开，转中火炖煮。
4、准备300克莜面，用开水烫面，边淋入开水变用筷子搅拌，然后下手揉成一个软硬适中的面团，再分出以小块揉成长条，放入挤压饸饹面的容器中，压成饸饹面条放入屉中。
5、面条的长度大约为20厘米左右即可，笼屉放满水开后上锅，蒸10分钟的时间。
6、10分钟后，莜面饸饹就蒸好了，蒸熟的莜面饸饹光滑而且富有光泽，非常的有食欲。
7、此时的土豆炖茄子也熟了，我们揭开锅盖让它把汤汁收一收，就可以盛出来了！
一个人自己做饭吃，可以做些什么东西，既方便又好吃
一个人自己做饭既方便又好吃我认为有很多，比如
1.葱油面，简单易做，而且失败率很低，很香很好吃。2.鸡蛋羹，放三个鸡蛋，放点水，放点油盐，不要蒸太长时间，滑滑嫩嫩的鸡蛋羹特别好喝，而且很有营养。3.酱香土豆泥拌饭，做点鸡蛋酱和土豆泥和米饭搅拌，在加点葱花和香菜末，味道特别好。4.蛋炒饭，如果家里有剩的米饭也可以做份蛋炒饭，放点葱末，黄瓜丁，胡萝卜丁，再来包榨菜，好吃极了。5.鸡蛋葱花饼，鸡蛋，面粉，水，盐，葱花简单的搅拌融合，就可以烙出香喷喷的鸡蛋葱花饼。6.牛腩柿子汤，只需要炖的时间长点，方法食材特别简单，汤特别好喝，酸甜香，既有营养又美味。7.清蒸鱼，既简单营养又不流失，而且蒸出来的鱼肉很嫩。
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