很多朋友对于炸土豆不放辣椒怎么弄好吃和不辣的狼牙土豆怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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土豆片怎样炸才酥脆土豆片炸前应该怎样处理
薯片绝对是人们休闲时光最受欢迎的食品之一，味道鲜美、口感酥脆，大人小孩都喜欢吃。其实我们自己在家也可以做出健康美味的薯片，出锅分分钟被吃光。
主要食材：
土豆两个，食用油，盐，孜然面，辣椒面
做法：
第一步：把辣椒面和孜然面放到一起，加入点盐搅拌均匀备用
第二步：把土豆去皮，切成超薄的薄片，越薄越好。
第三步：用清水冲洗土豆片上的淀粉，用厨房纸巾擦掉表面上看水份；
第四步：接着在锅内烧油，烧至5成热，接着下入土豆片，小火炸4-5分钟左右，榨干土豆片里边的水分，炸至酥脆
第五步：然后捞出控干油，最后把调至好的辣椒面和孜然面撒入到土豆片里，翻动均匀，静置五分钟；
第六步：将土豆片放在锅中复炸十秒捞出控油即可。
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不辣的狼牙土豆怎么做
1、食材：土豆1-2个、盐适量、醋半勺、生抽一勺、老抽1/3勺。
2、把土豆削皮，把土豆切成波浪状的条。
3、土豆条泡在水里，洗掉淀粉。
4、在锅里把水烧开后放入土豆条，喜欢脆的可以少煮会。
5、把土豆捞出来，一定要把水沥干，加入盐、生抽、老抽、醋。
6、放入香菜拌匀，装盘就可以吃。
土豆怎样炸才能酥脆
炸土豆可以考虑炸片或者条。把土豆切好后都需要在清水里浸泡一下，去掉土豆里的淀粉，然后反复在油里炸几次，至土豆金黄色，放凉后即为酥脆。如果不想反复炸，可以将土豆条放冰箱冻一下也可以实现炸酥脆了。
陕北霞姐土豆丸子的做法
食材换一换食材
猪五花肉1000克
鸡蛋2个
冷馒头1个
生姜末适量
料酒适量
十三香调料适量
香油适量
方法
1
猪五花肉剁成肉泥，加入料酒腌制15分钟。
2
过夜冷馒头，撕去皮，搓成馒头末。
3
肉泥中，加入姜末，磕入鸡蛋，入十三香调料，倒入生抽搅拌均匀。
4
再放入馒头末，顺时针搅拌不停搅拌均匀。
5
搅拌好的肉泥静止10分钟，让肉泥充分吸收生抽和鸡蛋液的水份。
6
锅内倒油烧六成热时，用手抓起肉泥，从拇指和食指中间挤出肉丸，下入锅中。
挤大盖15-20个肉丸，就停止下肉丸，待锅内肉丸炸成金黄色捞出后，将火转小，继续挤肉丸下入锅中。
炸好的丸子待凉就可直接食用，或者烧成煮汤。
关于炸土豆不放辣椒怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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