大家好，关于凉拌的鱼皮怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于凉拌鱼皮做法顺德爽脆鱼皮的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
凉拌锅巴皮的做法
1.
韭菜一大把，捡干净洗净，沥干水，切大段。锅巴皮一张，撕成大片即可。
2.
热锅热油，先将盐放进锅内，中小火翻炒融化一下。
3.
然后将韭菜段放进去翻炒一下，再将锅巴皮放进去和韭菜快速的翻炒均匀。
小提示：
这道菜作料不需要太过复杂，油盐即可，生抽都可以不用放，这样炒出来的味道比较原汁原味，好吃。
凉拌鱼皮做法顺德爽脆鱼皮的做法
材料:鱼皮300g，胡萝卜100g，芹菜80g，葱20g，白芝麻10g，白醋10g，盐，味精6g，花椒油6g，香油3g，姜5g。
顺德爽脆鱼皮的做法步骤如下:
1、将鲜鱼皮洗净，切成长6厘米的细丝备用，胡萝卜，芹菜，葱白洗净，分别切成长6厘米的细丝备用。
2、锅内放入沸水，放入鱼皮丝大火汆40秒，取出后立即用凉水冲凉，另起锅放沸水，放入芹菜丝大火汆20秒后取出，用凉水冲凉。
3、将鱼皮丝、胡萝卜丝、芹菜丝、葱丝加入白芝麻、白醋、盐、味精、花椒油、香油、姜汁调味后放入冰箱内冷藏30分钟后上桌。
生泡椒鱼皮的凉菜做法
调料
泡椒鱼皮
(1袋)
黄瓜
(1根)
洋葱
(少许)
醋
(1勺)
味极鲜适量
香油少许
1.准备食材，泡椒鱼皮
(1袋)，黄瓜
(1根)，洋葱
(少许)，醋
(1勺)，味极鲜适量，香油少许
1/泡椒鱼皮买来后解冻。
2/倒入盘中，加入黄瓜段。
3/拌上些洋葱提味。
4/放入调料，搅拌即食。
5.美味又好吃的凉拌泡椒鱼皮做好吃完成开吃了。
为凉拌鱼皮取个好听的菜名
喂，凉拌鱼皮，取个好听的菜名？
凉拌鱼皮是比较好吃的，有的人很喜欢吃，特别是鳗鱼的鱼皮很好吃，吃在嘴里很有弹性，吃的时候也很好吃，如果要喂凉拌鱼皮，取一个好听的名字，应该叫凉拌鱼胶高，因为都是夏天吃比较多，喝酒的时候吃比较多，可以叫凉拌鱼胶膏比较好听
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/hcS1fZIktmJM.html