雪菜甜豆的配方
雪菜甜豆是一道健康又美味的菜肴,其配方如下:
材料:
- 雪菜 200 克
- 甜豆 200 克
- 胡萝卜 100 克
- 洋葱 50 克
- 大蒜 3 瓣
- 橄榄油 2 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 将雪菜用清水泡1小时,然后切碎。
2. 将胡萝卜、洋葱和大蒜切碎。
3. 在锅中热油,加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入雪菜翻炒,然后加入盐和糖,继续翻炒1分钟。
5. 加入甜豆和胡萝卜,继续翻炒3分钟。
6. 加入黑胡椒和鸡精,再翻炒1分钟。
7. 装盘即可。
温馨提示:雪菜甜豆口感鲜美,但易变质,建议炒制前先放入冰箱保存。食用时确保新鲜。
以上就是雪菜甜豆的配方,希望您喜欢这道美食。
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