粤菜是中国南方地区的传统美食，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。今天，我将分享一道简单的家常粤菜——“鲜虾云吞汤”。
这道菜的食材非常简单，只需要鲜虾、云吞皮、瘦肉和葱姜。先将瘦肉煮熟，然后剥去虾壳，将虾肉和葱姜切碎。将云吞皮放在碗中，用擀面杖擀成薄片，然后包入虾肉馅料，捏成云吞形状。最后，将做好的云吞放入汤中，煮熟即可。
这道菜的做法非常简单，但味道却十分鲜美。虾肉的鲜美和瘦肉的鲜嫩相得益彰，再加上云吞皮的弹性和口感，整道菜肴非常美味。
这道菜不仅营养丰富，而且对身体也非常有益。虾肉富含蛋白质和锌，瘦肉富含铁和蛋白质，云吞皮则富含胶原蛋白。这些营养成分可以帮助增强身体的免疫力，促进骨骼健康，改善皮肤弹性。
鲜虾云吞汤是一道非常简单、美味又营养的家常粤菜。如果你喜欢这道菜，不妨试着自己动手做一道，享受美食的同时也摄入更多的营养。
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