大家好，今天小编来为大家解答炒过的白菜再怎么弄好吃这个问题，炒冻白菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
炒冻白菜怎么做好吃
主料：冻白菜350克，
辅料：红尖椒10克，青尖椒10克，
调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，豌豆淀粉5克，白醋5克，香油5克
做法：
1、将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；
2、青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；
将冻白菜化冻去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；
3、锅内加少许底油烧热；
4、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；
5、爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；
6、加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。
如何炒刚白菜更好吃
炒洋白菜的诀窍有两个。
第一个诀窍是猛火。炒锅要提前烧热，大火烧至热锅热油才放菜，这样炒出来的洋白菜有锅气，香脆鲜嫩，不会出水。
第二个诀窍是放热水。在热锅热油烧好放入洋白菜的瞬间同时放入一瓢热水，油水混合物会让锅中温度升高，加快白菜的成熟。
腌白菜炒什么
腌白菜炒辣椒，特别好吃。
用料：白菜300g，干辣椒3颗，盐5g。
做法：
1.买回来的白菜用开水烫一下，然后在放到一个盆里，用盖子盖住，一天就可以吃了。
2.把腌菜切碎，装盘备用，起锅烧油放入姜蒜辣椒炒香，在把切好的腌菜倒入锅中，加盐翻炒。
3.就可以起锅装盘了，非常的脆爽。
酸甜白菜片怎么炒好吃
第1步、将白菜洗净撕成小块，从水里捞起来滴干水。
?第2步、将锅烧热后倒入油，中火将油烧热后放入白菜，翻炒均匀。
?第3步、待白菜变软后就放入醋、白糖、生抽和盐，翻炒均匀即可出锅。
?第4步、十分下饭的糖醋白菜就完成啦
关于炒过的白菜再怎么弄好吃和炒冻白菜怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/iJ3JkRuNQiWB.html