粤菜兰豆西芹炒肉的做法如下:
步骤1:准备食材
将兰豆洗净,切成小块;西芹洗净,切成小段备用。
步骤2:热锅冷油
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入兰豆煸炒。
步骤3:加入西芹
继续加入西芹翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味。
步骤4:加入炒肉
加入炒肉,继续翻炒,直到肉变色。
步骤5:出锅装盘
最后,将炒好的兰豆西芹炒肉盛入盘中,即可享用。
粤菜兰豆西芹炒肉的做法简单易学,口感鲜美。如果你喜欢这道菜,不妨试着自己动手做一份,感受美食的乐趣。
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