这篇文章给大家聊聊关于土豆米饭怎么弄好吃，以及洋芋饭怎么煮好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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如何煮土豆大米饭
这个问题让我突然想到在玉溪吃的铜锅饭，它是用土豆??大米，火腿闷出来的，关建得用铜锅，不然做不出那个味道
先把铜锅准备好，再把米饭用电饭煲煮好，打开盖子凉一下，喜欢吃小豆子的，可以准备一点豆子，然后把火腿切丁，腊肉也行，最好是选好点的火腿或者腊肉，再把土豆洗干净，切成指头般大小，锅里放油，先把土豆炸成金黄色，这样吃起来更香，再把小豆子炸一下，这样是为了等下容易熟。
然后把米饭往电饭煲里打出来，放进铜锅里，再把火腿丁，小豆子，和炸好的洋芋丁全部到进铜锅里，搅拌均匀，盖上锅盖，小火闷个20到30分钟。
半个小时后，完美的铜锅饭就出炉啦！可以不用菜，就可以吃满满的两大碗饭??
洋芋饭怎么煮好吃
将米饭洗净，加水煮熟备用。
土豆和胡萝卜去皮切成小块，洋葱切成丁。
热锅凉油，放入洋葱煸炒至香味出来。
加入土豆和胡萝卜翻炒几分钟。
加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
将煮熟的土豆和胡萝卜捣成泥状。
将捣好的土豆和胡萝卜泥加入煮好的米饭中，加入适量的盐搅拌均匀即可。
洋芋饭的做法
1.
200克土豆洗净，切成四方小块，100克香肠切成小片。
2.
锅内放入20ml猪油，待猪油融化。
3.
200克土豆下锅，煸香。
4.
200克土豆煸出香味，并出现少许锅巴状态就可以准备放入300克米饭。
5.
300克米饭提前煮好。
6.
翻炒均匀，让300克米饭裹上20克猪油。
7.
翻炒均匀，能够闻到少许的米香味后，加入3勺的盐。
8.
每隔两三分钟左右就翻动一遍，将地下的锅巴翻到表面，上面的米饭翻到下面，焙出锅巴。
9.
翻动两三次后加入100克香肠，翻炒均匀。
10.
继续焙出锅巴。记住火不要开得太大，中小火焙锅巴。
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翻动三四次，米饭每一面有锅巴后就可以加入10克小葱。
12.
加入3克鸡精，撒入5克葱花增香。
13.
翻炒均匀，飘出葱花香味。
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不用起锅，可以一直放锅内，凉了就再加热一下。取一个小碗盛饭就可以了。
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吃的时候可以配上30克榨菜，更美味哟。
洋芋米饭家常做法
土豆；大米；水；
盐；黑胡椒粉；
一掀开电饭锅盖，土豆和米饭的香味扑鼻而来，每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味，还有米饭丝丝的甜味，让人食指大动，就算不配其他菜肴，也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
做法和步骤
1土豆切成小丁，下油锅煎至表皮微黄香脆；撒入盐、黑胡椒粉，炒匀。
2电饭锅倒入米和水，将炒好的土豆丁加入到锅中搅拌均匀，煮饭的水按照平时做饭的量就可以了，土豆焖煮干干的更好吃；饭煮熟后，再焖十分钟就可以享用了。
3一掀开电饭锅盖，土豆和米饭的香味扑鼻而来，每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味，还有米饭丝丝的甜味，让人食指大动，就算不配其他菜肴，也可以把一大碗焖饭吞进肚子里
文章到此结束，如果本次分享的土豆米饭怎么弄好吃和洋芋饭怎么煮好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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