大家好，今天给各位分享牛肉蒜蓉酱怎么弄好吃的一些知识，其中也会对牛肉酱料怎么调好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
蒜蓉酱怎么吃
蒜蓉酱可以这样吃
蒜蓉酱无论是拌着米饭吃，还是拌着面条吃，对于很多吃货来说都是很有吸引力的。
蒜蓉酱还可以用于各种蒸菜，如生蚝，扇贝，大虾，鸡胸，鸡腿，牛肉，猪肉，丝瓜，娃娃菜，菜花，西兰花，也可以拌菜，用来拌茄泥，豇豆，土豆丝，腐竹，银耳等等加上一些，口味也非常好。
牛肉辣椒酱牛肉辣椒酱怎么做
食材清单
豆油600ml、牛肉馅100g、大蒜2个、朝天椒500g、白芝麻30g、生抽1勺、料酒1勺、姜150g、茶油1勺、芝麻油2勺、小米辣6个
烹饪步骤
1/5
辣椒洗干净擦干水份大蒜生姜也是然后搅碎
2/5
放点盐蒜姜泥芝麻油茶油一起搅拌
3/5
香菇打碎，牛肉打碎放胡椒粉料酒拌一拌，油锅多放点油放牛肉下去炒，然后再放香菇沫一起翻炒，差不多的时候把拌好的辣椒一起放下去炒最后可以加点蚝油一起再炒下
4/5
炒熟以后撒点白芝麻一起搅拌搅拌
最后一步
盛放在无油无水的容器里，冷以后再盖上密封保存
牛肉沫辣椒酱的家常做法
1.将鲜红辣椒剁碎，干黄酱加水稀释；
2.锅内倒油烧热，放入姜末、葱末、蒜茸、鲜红辣椒碎爆香后加入牛肉馅，绍酒少许翻
炒片刻后，将黄酱水、少许甜面酱、白糖倒入锅内改小火，炖至肉酱粘稠状态后撒上熟芝麻，翻炒一下，即可出锅。
牛肉酱料怎么调好吃
材料：葱花、蒜泥、酱油、陈醋、红辣椒油。
制作牛肉蘸料步骤：
1、先将葱花和蒜泥拌匀；
2、调入适量酱油和陈醋；
3、最后加入红辣椒油拌匀即可。
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