今天给各位分享大米怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对米饭怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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大米要怎么煮才既好吃又对身体好呢
米饭怎么做出来了好吃，首先要选对原材料___米。大米按种类分为籼米
(较硬，适合煮了炒饭或做米线原材料)粳米
(适中，宜做白饭或白米粥)糯米
(较软，适合做寿司或汤圆粉)三种。按时间分为鲜米
(刚收获的，一般市场见不到)新米
(年内产的)陈米
(2~3年以上的)三种。其次要选好蒸饭工具，一般用电饭煲，如果用瓦罐蒸锅或木制蒸笼蒸更能保持米的香味。再次是讲究蒸饭技巧，大米蒸前要少洗先泡，蒸饭使用的水最好用矿泉水，并根据个人口味适量加水。如果是陈米，蒸饭时适量加入几滴菜油或与花生、豆类混蒸口感更好。
大米如何做米饭和米粥
米饭要考虑陈米和新米。因为两种的含水量差异性，吸水量也有差异。米粥制作要注意，因为是脱粉的过程，泡好米冷水入锅后烧开转小火，用勺子搅动。这样米粒，勺子，锅壁摩擦后粉质脱落。才让米粥稠香。出锅前加入花生油2滴更润滑。
晚饭做什么饭简单好吃
你好，我是@三三美食迹，很开心能回答亲的问题！作为一个宝妈，有时候时间赶落做不了太丰盛的饭，但还得保证全家人一餐饭能吃些蔬菜，最好的办法就是做一个炒饭??
现在炒饭已经不是传统意义的蛋炒饭啦，随着人们生活水平的提高炒饭衍生出很多种类，比如番茄炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭、鸡排炒饭……
下面说说我最拿手的，也是孩子最爱吃的一种炒饭~酱油炒饭
所需材料:剩米饭、培根、洋葱、胡萝卜、土豆
（培根可以用火腿或鸡胸代替，若鸡胸的话建议提前腌一下口味道更佳!）
步骤:
1.所有食材切小丁，米饭打散
2.胡萝卜丁、土豆丁过油炸一下
3.洋葱炝锅，炒出香味后，倒入培根碎翻炒，培根尽量炒焦一些逼出里面的油，味道更好
4.倒入胡萝卜丁、土豆丁，加入生抽
（为啥用生抽？因为颜色浅味道佳!个人喜欢用李锦记的薄盐系列）
5.翻炒均匀后即可加入米饭啦！记得不要再放盐，加一些鸡粉、胡椒粉炒匀就可以啦！
6.装盘，上层磨一些黑胡椒碎提香
好了，用时不超过30分钟，有菜有肉的一顿饭搞定了!再配上冰箱存放的小凉菜，可以舒舒服服的美餐一顿啦！
我是@三三美食迹，喜欢研究美食的朋友我们可以一起切磋研究哈！
米饭怎么做好吃
你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。
吃米饭，不用配菜，我有两种方法：
第一种呢就是广式腊肠，在蒸米饭的时候，把切段的腊肠放进去一起蒸，出锅的米饭，香香甜甜特别好吃，而且你可以放任何东西和米饭一起蒸，就看你喜欢什么口味的了。
这第二呢，在我们这叫卤大米，就是把豆角，土豆，猪肉，炒熟，然后放点水熬成汤，在然后把菜和汤一起到入电饭锅里，和米饭一起蒸，味道一定美味可口，有时间试试吧??
希望我的回答可以帮助到你？
关于本次大米怎么弄好吃又简单和米饭怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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