很多朋友对于干鹿茸片怎么弄好吃呢和干鹿茸片煲汤做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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干鹿茸菇炒肉怎么炒好吃
干鹿茸菇提前泡发，五花肉切成方块，凉水下锅，水开后煮两分钟后盛出，用温水冲去肉表面浮沫，即可。
然后将泡好洗净的鹿茸菇放进开水中煮两分钟左右。
辅料准备好。蒜去皮切片，葱白切段。
锅中入油，油6,7成热时放入草果，桂皮，八角，干辣椒爆香。
然后放入五花肉，煸炒至肉的表面有点淡淡的焦黄。
然后放入蒜片，葱段，煸香后将肉盛出。
此时锅中会剩下不少油，放入三十克白砂糖，中小火将糖炒至融合，冒棕色泡沫的时候再倒入五花肉翻炒至五花肉均匀上色。
倒入大半锅开水，加入一勺生抽，一勺盐，加盖，大火煮沸后转小火慢炖。
四十分钟后加入鹿茸菇，十五克冰糖。继续小火慢炖再二十分钟后开盖转大火收汁，尝一下咸淡，调整盐味。收好汁即可出锅。
鹿茸菌干货怎么吃法
用料
鸡半个腿
红枣适量
鹿茸菇一把
枸杞适量
姜片两三片
料酒1勺
盐适量
黑胡椒粉适量
鹿茸菇炖鸡汤的做法
先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用
鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍弄好之后下锅煮
生姜和红枣锅内烧开后再下炖2个小时差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味即可
干鹿茸菇的最佳泡法
1.首先，先将干鹿茸菇用冷水泡发15分钟左右，洗净备用。
2.五花肉洗净切片，加少许生抽、盐腌制10分钟。
3.青红椒切圈、大蒜切片。
4.锅内加少许食用油、烧热后倒入五花肉翻炒至出油并倒入大蒜。
5.倒入青红椒和沥干后的鹿茸菇大火翻炒。
6.最后加入盐、鸡精少许装盘即可。
干鹿茸片煲汤做法
用料
乌鸡肉5块
人参6片
丹参2条
枸杞16粒
红枣1个
鹿茸片4片
鹿茸片炖汤的做法步骤
步骤1
买了半只乌鸡取鸡胸肉部门，我喜欢把鸡腿保留完整，把所有材料备齐
步骤2
所有材料放入蒸钟加水到口，不要放盐口味会变老，蒸好再根据个人口味调
步骤3
把准备好的蒸钟用保鲜膜包住防止营养流失，没有的直接挂上盖子也可以，镉水小火慢炖3-5小时
步骤4
切记：吃补品期间要戒辛酸辣重口味食物
关于干鹿茸片怎么弄好吃呢，干鹿茸片煲汤做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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