1.面码 面码是长乐的传统小吃之一，是一种类似于小面包的食物，通常包裹着各种馅料，如猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等。面码的口感香脆，味道独特，是长乐人民的喜爱之物。
2. 沙茶面 沙茶面是长乐的特色美食之一，以其浓郁的味道和独特的口感而闻名。沙茶面的配料非常丰富，包括面条、牛肉、虾、花生碎、芝麻等，每一碗都充满了浓郁的香味和口感。
3. 元宵 元宵是长乐的传统美食之一，是一种圆形的糯米糍，包裹着各种馅料，如猪肉、豆沙、花生等。元宵的口感软糯、甜美，是长乐人民的喜爱之物。
4. 土笋冻 土笋冻是一种凉菜，由新鲜的笋制成。土笋冻的口感清脆爽口，可以凉拌或者加入其他食材制作。在长乐，土笋冻是当地的特色菜之一，深受人们的喜爱。 长乐的美食小吃种类繁多，每一种都有着独特的口感和味道。无论是面码、沙茶面、元宵还是土笋冻，都是长乐人民的喜爱之物。这些美食小吃不仅具有浓郁的文化底蕴，也是人们品尝美食、享受时光的好去处。
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