粤菜香葱鸡做法详细介绍
【序号】1
【适合人群】这道菜适合所有人群,尤其是喜欢鸡肉和香葱的人。
【制作步骤】
1. 将鸡肉切成块状,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 把香葱切成段,大蒜切成末,姜切成片备用。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的鸡肉煸炒。
4. 加入酱油、糖、胡椒粉和鸡精调味,继续翻炒。
5. 把香葱段和蒜末倒入锅中,炒匀后即可出锅。
【禁忌】这道菜适合所有人食用,但需要注意的是,如果身体有寒气,请不要过量食用。此外,如果鸡肉过敏或患有心脏疾病,请不要食用这道菜。
【总结】粤菜香葱鸡是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。鸡肉肉质细嫩,口感鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,对身体健康有益。香葱具有浓郁的香味和营养价值,可以增强身体的免疫力,促进身体健康。这道菜简单易做,口感鲜美,是家庭聚餐或商务宴会上不错的选择。
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