【便宜的粤菜做法】
1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，斜着切几刀，撒上盐和料酒，放入蒸锅中蒸10分钟左右。
2. 红烧鸡翅：鸡翅中剔骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出沥干。加入葱姜蒜末、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料，焖煮2-3小时。
3. 干煸四季豆：将四季豆去头去尾洗净切段，热锅加油，将四季豆炒至变色，加入蒜末、干辣椒煸炒至香味挥发即可。
4. 潮汕牛肉火锅：将牛肉切成薄片，加入适量生抽、料酒、姜片、蒜末、清水等调料，煮至牛肉熟透，加入葱花、香菜等配菜即可。
这些便宜的粤菜做法不仅美味可口，而且价格实惠，让你享受到正宗的粤菜风味。如果你想尝试更多粤菜做法，不妨来广东品尝正宗的粤菜美食！
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