各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享香椿炒渣海椒怎么弄好吃,以及香椿和青辣椒能一起炒吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
青辣椒炒香椿的做法
1、食材:香椿芽200克,鸡蛋3个,食盐少许,扇贝丁100克,小米辣2个。
2、首先将所有的食材都准备到位,香椿需要选择最嫩的芽,将其仔细清洗干净后,在锅中添上水,待将水烧开后,放入香椿芽焯下水,变绿色的时候即可捞出。
3、过一遍凉水后,将香椿中的水分挤干,然后切成碎丁,同时将事先处理好的扇贝肉清洗干净,控干水分,准备一个稍微大点的碗,磕入3个鸡蛋,将其打散成液;
香椿和青辣椒能一起炒吗
香椿和青辣椒是可以一起炒的。用料:香椿100克,里脊200克,青辣椒3个,红杮椒2个,牦油1勺,生抽3勺,盐2勺,味精1勺做法1.准备好香椿,里脊,红杮椒,青辣椒。
2.把所有材料切碎,肉剁碎。
3.放入食用油烧热后加入里脊末煸炒,肉变色后加入牦油,生抽。
4.加入青辣椒和红杮椒翻炒。
5.最后加入香椿,加入盐和味精调味。
香椿辣子怎么做
主料:香椿150克
辅料:辣椒面适量,油1勺,盐少许
步骤1:新鲜的香椿芽准备好
步骤2:香椿用水泡一会,清洗干净,因为香椿是生长在露天地里的,所以上边会有很多灰尘,要多清洗几遍
步骤3:将洗好的香椿过水焯一下,时间不要太长,大概30秒左右就可以了,香椿由紫色变成绿色的就可以捞出来了
步骤4:焯好的香菜切碎,稍微长一点,这样吃起来有嚼劲口感好一些
步骤5:切好的香椿放到碗里,撒上点盐,放上点辣椒面
步骤6:浇上一勺热油,把辣椒面激发出香气,然后拌匀便可以吃了。
老乔香椿辣子的做法
首先把香椿根部硬的部分掐掉,然后洗净,锅里加水烧开,把香椿放进去焯一会儿,颜色变了就行。
然后从开水里捞出来,放进凉水里过一下,接下来把香椿捏干,切碎,放到碗里,加盐适量,辣椒面适量,先不要拌。锅里烧油适量,油热关火。热油直接淋到辣椒面上,好了,把盐.辣椒面.香椿.油拌匀。
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