大家好，今天小编来为大家解答西葫芦跟骨头怎么弄好吃这个问题，五花肉炒西葫芦的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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像西葫芦壳的骨头是什么骨头
现实生活当中，像西葫芦咳咳的骨头应该是人的头骨吧，当然也可能是喉的头骨，只有头骨才有这样的形状。
西葫芦晒干能好吃吗
好吃。不过因人而异。
将西葫芦的外皮削掉，洗干净后切成片。
将西葫芦片放入盆中，撒上食盐腌制半个小时，杀出水分。
将腌好的西葫芦控干水分，白天暴晒晚上收回，第二天翻面继续晒一天。
将晒干的西葫芦装进袋子密封保存。
晒干的西葫芦口感有嚼劲，可以作为零食，也可以作为主食。
排骨烧葫芦的做法
用料
排骨800克
葫芦1条
新鲜藤椒40克
大葱1小段
小葱1根
生姜1片
干辣椒30克
干花椒10粒
香叶2片
八角2个
桂皮1块
冰糖8粒
豆瓣酱1大勺
黄豆酱1大勺
生抽1大勺
老抽1小勺
蚝油1大勺
做法步骤
步骤1
排骨冷水下锅，放入葱姜，焯水后捞出。
步骤2
锅里倒油，油热后放香叶、桂皮、八角、花椒和葱段爆香，加入1大勺黄豆酱、1大勺豆瓣酱翻炒出香味。
步骤3
把焯好的排骨放进去，加入适量温水没过排骨，再放葫芦、1大勺生抽、1大勺蚝油、1小勺老抽和冰糖，盖上盖子中小火焖40分钟。
步骤4
开盖撒上杭椒和藤椒，继续盖上盖子焖15分钟就可以吃啦。
五花肉炒西葫芦的家常做法
五花肉炒西葫芦
以五花肉、西葫芦为主料的菜品
五花肉炒西葫芦是一道美食，制作材料有西葫芦、五花肉、色拉油、食盐、鸡精、葱、蒜、剁椒等。
中文名
五花肉炒西葫芦
主要食材
五花肉，西葫芦
调料
食盐鸡精色拉油
辅料
葱蒜剁椒
1、五花肉放在冷水中，加热煮沸半分钟后取出，洗净冷却后切成薄片
五花肉炒西葫芦
2、西葫芦洗净切成片，葱切葱段，大蒜去皮切片备用
3、锅中放油，烧至六成热时放入蒜片爆香，放入五花肉片，调至中大火炒至微焦后，放入西葫芦片大火炒1～2分钟至熟
4、放入剁椒炒匀后，依次放入葱段、鸡精、盐，拌匀后即可出锅
小技巧
1、西葫芦洗净切成片，放入盐水中浸泡5分钟换清水洗净，挤干水分后再大火快炒，这样西葫芦炒出来后不会干。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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