【川菜土豆烧猪肉的家常做法】
1. 猪肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右。
2. 土豆去皮,切成小块备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入切好的土豆块,继续煸炒至土豆熟烂。
5. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味,继续煸炒均匀。
6. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟左右,直到猪肉和土豆熟透即可。
7. 最后撒上葱花和香菜叶点缀即可。
这是一道简单美味的川菜土豆烧猪肉,不仅口感鲜美,而且营养丰富。如果你喜欢这道菜,不妨试着在家里自己做一些,享受美食的同时,也能享受到制作的乐趣。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/nAjaxZe82ut5.html