.jpg)
很多朋友对于爽脆鸭爪怎么弄好吃和酱油泡鸭爪做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
你在淘宝上买过哪些好吃的东西
谢邀！
1、吃过她家的麻辣小龙虾，辣度很合适的，就是小贵了一些。平时用来当零食实在是太满意了，虾尾味道是真的不错肉也多，加热品尝后感觉口味鲜香辣！
2、优焙谷味面包坊：喜欢他家的红丝绒面包，贪吃又怕胖，能满足口腹之欲又不怕胖真是太好了。
3、嫩却略有嚼头，麻而不木、辣而不燥，食之口齿留香，闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，最后慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃。
酱油泡鸭爪做法
1.酱油泡鸭爪的做法很简单。2.首先将鸭爪洗净，焯水去血水，然后加入适量的酱油、料酒、姜片、蒜头、八角、桂皮等调料，再加入适量的水，煮至鸭爪变软烂即可。3.如果想要口感更好，可以在煮熟后将鸭爪放入冰箱冷藏一段时间，让其入味更加。同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒、花椒等调料，让酱油泡鸭爪更加美味。
蜜汁卤鸭爪做法
神仙口味卤鸭爪#
平时很爱吃周黑鸭，甜辣又带着麻的那种口感，我可以一口气吃两三盒鸭舌。周黑鸭的价格也不大亲民，就想着上网找找方子看看能不能折腾出来，我自己改良了下，你们可以试试。有“周黑鸭”内味了。家人赞不绝口。
用料
老抽
花椒
干辣椒
香叶
桂皮
八角
冰糖
蒜
料酒
生抽
啤酒
鸭爪
姜
胡椒粉
卤鸭爪的做法步骤
步骤1
首先先把鸭货焯水，放入大量的花椒和料酒，生姜，大葱。目的是去血水和腥味。
步骤2
焯好水，洗干净。勤快点的可以过一下冰水，这样鸭皮会更加爽脆，我略过了。根据你的鸭货准备好卤料：花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶，冰糖，带皮蒜和生姜。调味料是：生抽，老抽，胡椒粉，料酒，啤酒，花椒油。
步骤3
我为了颜色好看，我还炒了个糖色。懒的朋友也可以略过，网上的方子大多是生抽加老抽再加料酒1:1:2，我更改了下。我估计是2:0.5:1剩下的全用啤酒代替，我这么多鸭货大概放了1瓶多啤酒。也就是这个过程是不加盐和水的。所有调味料的量要刚好腌过鸭爪。
步骤4
建议找个密封性比较好的锅，这样水分挥发得慢。把所有食材放进去，（鸭舌我比较晚放）先大火煮开，再转中小火，一直用焖煮的方法，偶尔用筷子翻下，让食材均匀受热。然后收汁，喜欢麻的可以放点花椒油，然后装盘。等它变冷就可以吃啦！！！！
柠檬焖鸭脚的做法
主料
鸭脚30个
辅料
柠檬2个小米辣3个大葱10块姜5块
调料
酸醋1瓶陈醋10匙冷开水2000g
料酒4勺
1.买冰冻鸭脚或新鲜鸭，解冻洗干净。
2.把2个柠檬切片，姜块，大葱和小米辣都切片备用。
3.鸭脚冷水下锅放姜2片，料酒4大勺，大葱4块。
4.煮开滚15分钟后捞出过冷水洗干表面的油。
5.找个擦干净水份的玻璃瓶或是陶瓷瓶，瓶底放点辣椒柠檬，加鸭脚，中间再放柠檬辣椒放鸭脚，最后放辣椒柠檬大葱封顶。
关于爽脆鸭爪怎么弄好吃和酱油泡鸭爪做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/nBeaYTE789IR.html