大家好,大蒜多了吃不完怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括辣椒酱中的蒜放多了怎么办也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于大蒜多了吃不完怎么弄好吃和辣椒酱中的蒜放多了怎么办的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
辣椒酱中的蒜放多了怎么办
再放点辣椒过去嘛
巨齿菜怎么做好吃
主要食材:
鲜苣荬菜250克
猪肝150克
葱末、姜末、料酒、精盐、味精、酱油、色拉油、水淀粉各适量。
做法与步骤:
1.将苣荬菜择洗干净,沸水焯一下,捞出,清水冲凉,沥净水,切成段;
2.猪肝洗净,切成片,加料酒、精盐、味精、酱油、水淀粉,抓匀。
3.炒勺置火上,放色拉油,烧至六成热时,投入葱末、姜末煸香,倒入猪肝煸炒至熟,再投入苣荬菜炒至入味,出勺,装盘即成。
农村老人喜欢把大蒜放碗里捣碎,吃面条时放在碗里拌一拌,这样好吃吗
小时候喜欢,现在依然喜欢那一种吃法!
我们这儿是豫东农村。泼凉面条是我们这很流行的一种吃法,也是一种习俗吧!
小时候家里穷,家家户户都不买菜,都在地头种些韭菜,包头菜,荆芥,洋葱,黄瓜,蕃茄等蔬菜。
每到收麦季节,手工割麦,干活很累,通常干到上午12点多才回家,这时候通常会做一些简单的菜,来浇面条。
最简单的一种做法就是,韭菜洗净切段,放到盆里;锅里烧水,水开后打几个鸡蛋,做出鸡蛋花,然后连水带鸡蛋,浇在韭菜上。加盐和香油,韭菜鸡蛋汤算做好了。小时候都是手擀面,面条下好后,过一遍凉水,然后盛到碗里,泼上事先捣碎的蒜汁,拌匀后交上韭菜鸡蛋汤,端起碗来,蒜香和香油的香气扑面而来,面条凉而爽滑,十分美味!这是小时候吃过最多的,一种面条做法!这种做法很快,可以节省很多时间用于下地干活,锅里下面的面汤装在容器里,带到地里,渴了就喝这种汤,解渴又挡饿,经济实惠!
当然,还有一些像拍黄瓜,配上过水后的凉面条,也很好吃!有条件的家庭会炒菜,浇在过水后的面条上,当然,这些也都离不开蒜汁,真的,农村人特别喜欢这种吃法!
现在农业生产半机械化了,农民也有更多的时间在家里做自己想吃的饭菜,即使三下大忙的时候,时间也空余很多,但是只要是吃凉面条,就离不开蒜汁!可能这是农村人骨子里的一种喜爱吧!
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大蒜好吃可是很臭怎么办
吃大蒜后嘴里味道很臭以下方法效果很好
1.吃完大蒜后喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,可以有效去除臭味。不过喝牛奶时要小口慢咽,让牛奶在口中多停留一会,最好是温牛奶,效果更好。
2.还可以吃一些蛋白质含量较高的食物,比如:生花生仁,核桃仁,杏仁等。让蒜中的辛辣素与蛋白质结合,可以使口中的蒜味去除。
3用醋或者酒漱口也能减轻大蒜的味道。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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