今天给各位分享抓饭怎么弄好吃视频教程的知识,其中也会对自己能做手抓饭吗手抓饭怎么做的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
印度人左手上厕所,右手抓饭吃,弄错了怎么办
弄错是它们常有的事,特别小时候刚学抓饭吃的时候那个印度都会有这经历,错了也无所谓,不然断右手的就不吃饭了?不也得拿左手完成这两项任务吗!最可恶的是,早前看视频中有一街边买煎饼的大叔从放面团开始,煎、煮菜到配好卖出去全程左手,排队等买吃的印度也无提出异议,我认为它们抠屎手和抓饭吃的手应该可以混用的,只是看它们个人的习惯罢了。
自己能做手抓饭吗手抓饭怎么做的
手抓饭的做法不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作手抓饭的方法,希望对大家有所帮助
备料胡萝卜去皮切丁,洋葱切丁,生姜切片备用
羊排洗净后切段备用
大米淘洗干净,放入水中浸泡二十分钟左右
取一纱布袋,放入孜然、山楂、花椒包好备用
煮锅中倒入清水,放入生姜片、少许料酒,将切好的羊排冷水下锅,大火烧开后煮两分钟左右
期间要将煮出的浮沫撇干净,将羊排盛出,将汤倒入盆中备用
锅刷干净后,倒油,油热后放入洋葱丁、胡萝卜丁煸炒出香味
炒出香味后放入羊排,翻炒至羊排表面呈现金黄色,倒入刚刚煮羊排时的汤
放入食盐、生抽、装有香料的纱布袋,盖上锅盖小火煮半小时,煮好后将纱布袋取出,将羊排和汤倒入电饭锅中,将泡好的大米放入锅中,汤汁与大米持平即可,要是多出些汤就用勺子盛出
然后选择正常煮饭的模式,期间要开盖搅拌几下,煮好后盛出即可
好吃的手抓饭就做好了
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
吃新疆抓饭拌面是一种什么样的体验
作为土生土长的南方人,在新疆吃了15年拌面抓饭,我来说下自己的感受吧,如果用一个字来概括的话,那就是:爽!用两个字:攒劲!用三个字:歹的很!
十几年前,刚来乌鲁木齐的时候,实话说,拌面还行,但抓饭真是吃不习惯,觉得有股羊肉膻味。
估计有一两个月都不吃抓饭,但后来渐渐地,也许是在新疆,作为男人中午吃饭,除了吃拌面、抓饭,没得选择(牛肉面不喜欢、点菜又吃不起,米粉不太喜欢),所以就选择吃拌面、抓饭,不知从啥时候开始,就已经习惯了,再到后来,就喜欢上了它,一个星期不吃一两次拌面抓饭,心理痒痒的。到现在一个星期,差不多有三次吃拌面、两次抓饭,拌面和抓饭,必须要加一个面和加一份饭。
之所以说新疆的拌面抓饭歹的很,是有以下几个原因:
1.菜多、肉多、量大。这也比较适合新疆人能吃,尤其喜欢吃点重口味的大鱼大肉特性,拌面种类达到十几种,里面放了大量牛羊肉,你随便选择、随便吃。抓饭也是一样,肉是大块大块的,香喷喷羊肉,再来一个腿把子,吃起来,带劲、够味!
昨天要的韭菜拌面,诱人。对面小伙吃的拌面,看他吃相都香。
2.新疆的拌面抓饭原材料好。新疆羊肉、牛肉,是全国最好吃的,香嫩、有嚼劲。新疆的面也是一样,加上新疆的水质,做出来的抓饭、拌面,那是最正宗,最好吃的。
之所以在内地做不出新疆抓饭拌面味道,除了原材料因素外,也跟新疆水质特殊有关。我平常没事时,就自己做抓饭(如图,前天做的抓饭),吃自己做的抓饭,也是一种享受。
所以,在新疆吃拌面、抓饭,是一种享受,昨天与媳妇、孩子去吃西餐披萨,实在吃不习惯,还特贵,媳妇看我吃得少,就说,“你这个时候,是不是特别想来一份拌面?”我说你说对了,出来后,直接去拌面馆要了一份拌面,比吃西餐、点菜爽多了。
所以,在新疆,吃拌面抓饭既是一种享受,也是一件幸福的事情,我现在回内地老家待一段时间,就会特别想念新疆的拌面抓饭,回来第一件事,就是出去吃一个拌面,再吃几串烤肉,这种生活,比吃山珍海味还攒劲。
这就是我吃新疆拌面、抓饭的体验和感受。
今天吃的30元腿把子抓饭
不够是吧?随便吃,免费再加一个米饭
新疆羊肉手抓饭怎么做
羊肉手抓饭,来新疆游玩儿必吃的新疆特色美食!
不同的人做法也不相同。这里给您介绍比较简单的一种做法,原料易找,步骤便捷,买好食材,轻松就能在家里做一顿好吃的羊肉手抓饭!
首先是食材的准备,有羊排,胡萝卜,皮牙子(也就是洋葱)、生姜,最好再来一点葡萄干。调味用盐和孜然粉。
首先是用热水泡米,时间不用特别长。羊肉骨剁小了泡进冷水里去血水。胡萝卜切丝,皮牙子切丝,胡萝卜分成两份。起油锅,把下生姜丝和皮牙子片过油爆香,大火炒羊排,炒到金黄出油了放大部分胡萝卜丝进去一起炒,胡萝卜丝吸油变软就好,撒上孜然粉,还需要加盐,比平时炒菜的量要多一点,因为和米混合后以后米饭会吸走一些咸盐的味道。把清洗干净的大米铺在炒好的羊排和胡萝卜上面,加入清水,大概是是米的
1.3倍,盖上锅盖大火煮开,然后调小火焖煮约20分钟左右的样子。到时间以后揭开锅盖,米饭已经熟透,加入葡萄干,关火再焖上几分钟。出锅之前撒可以撒一点蒜苗(根据个人口味而定),翻炒均匀香喷喷的新疆特色羊肉手抓饭就可以出锅啦!
做羊肉手抓饭最主要的就是火候,实践出真知,多加练习,一定可以做出可口的新疆特色羊肉手抓饭哟~肥瘦相间的羊排,炒制时油脂一点点析出,焖煮过后,米粒充分吸收汤汁与肉香,变得筋道又油亮。别提有多美味了!
希望我的回答对您有所帮助!
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/oKN3VNZqZDpt.html