1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中将面粉、鸡蛋、可可粉、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。
3. 将巧克力、牛奶和黄油放入另一个大碗中，搅拌均匀。
4. 将第一步中打好的面糊倒入第三步中混合物中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。 6. 将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。 7. 从烤箱中取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉网上，完全放凉。 8. 在另一个碗中打发淡奶油和香草提取物。 9. 将蛋糕切成两层，在每层上撒上可可碎片和巧克力豆。 10. 将第二层的蛋糕上面覆盖淡奶油和香草提取物，再撒上可可碎片和巧克力豆。 1
1.将蛋糕放入冰箱冷藏，直到完全凝固。 适合人群： - 喜欢巧克力和芝士蛋糕的人。 - 需要控制体重和血脂的人。 - 患有糖尿病、心血管疾病等慢性病的人。 禁忌： - 孕妇和哺乳期妇女不宜食用。 - 食用时要避免过量，以免影响健康。 注意事项： - 制作过程中要注意卫生，确保食材新鲜。 - 烤箱温度和时间因个人烤箱而异，要根据自己烤箱的特点进行调整。 - 蛋糕要完全放凉后再食用，口感更佳。
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