1.准备好糯米粉和温水。糯米粉的比例约为3:1,温水量为180毫升左右。
2. 将糯米粉和温水混合搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分成大小相等的小球,用手搓成圆形。
4. 将搓好的小球放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
5. 将煮熟的糯米粉球放入烤箱中烤至表面微焦。 二、适合人群
1.糯米粉糯米粉柔软细腻,易于消化,适合消化系统较弱的人群食用。
2. 糯米粉糯米粉具有糯米粉特有的粘性,可以增强口感,适合喜欢吃软糯食品的人群食用。
三、禁忌
1.对于胃酸过多、胃炎、胃溃疡等疾病患者,食用糯米粉可能会加重症状,建议谨慎食用。
2. 糯米粉糯米粉容易吸水,如果摄入过多会导致血糖变化,因此糖尿病患者应谨慎食用。
四、总结 糯米粉是一种柔软细腻的糯米粉,易于消化,口感丰富,适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是,对于胃酸过多、胃炎、胃溃疡等疾病患者,食用糯米粉可能会加重症状,建议谨慎食用。另外,糖尿病患者应谨慎食用。
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