(一)【菊香美食博览】- 菊花糕 菊花糕是一种传统的中式糕点，以糯米粉和菊花为原料，口感软糯香甜，是中秋节和国庆节期间的传统美食之一。以下是制作菊花糕的详细步骤： 材料： - 糯米粉 150克 - 菊花 50克 - 红枣 适量 - 糖 适量 - 水 适量 制作步骤：
1.将糯米粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团。
2. 把面团分成大小相等的小块，用手搓成圆形。
3. 把每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
4. 在薄片上放上红枣和菊花。
5. 把薄片卷起来，成一个长长的形状。 6. 把卷好的薄片切成小块。 7. 把切成小块的薄片放入蒸笼中蒸熟。 8. 取出蒸好的菊花糕，放入白糖水中浸泡一段时间，待糖溶化后，取出放入碗中。 9. 把碗中的菊花糕放入烤箱中烤至表面金黄色即可。 适合人群： 菊花糕适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。 禁忌： 由于菊花糕口感香甜，因此不适合糖尿病患者食用。同时，由于它的热量较高，因此也不适合肥胖人群和长期素食者食用。
(二)【菊香美食博览】- 桂花糯米藕 桂花糯米藕是一道传统的中式甜点，以糯米和桂花为原料，口感香甜，是中秋节和国庆节期间的传统美食之一。以下是制作桂花糯米藕的详细步骤： 材料： - 糯米 150克 - 莲藕 1个 - 红枣 适量 - 糖 适量 - 水 适量 制作步骤：
1.将糯米加入碗中，加入适量的水，揉成面团。
2. 把面团分成大小相等的小块，用手搓成圆形。
3. 把每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
4. 在薄片上放上红枣和糯米。
5. 把薄片卷起来，成一个长长的形状。 6. 把卷好的薄片切成小块。 7. 把切成小块的薄片放入蒸笼中蒸熟。 8. 取出蒸好的糯米藕，放入白糖水中浸泡一段时间，待糖溶化后，取出放入碗中。 9. 把碗中的糯米藕放入烤箱中烤至表面金黄色即可。 适合人群： 桂花糯米藕适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。 禁忌： 由于糯米的热量较高，因此不适合肥胖人群和长期素食者食用。同时，由于它的糖分较高，因此也不适合糖尿病患者食用。
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