1.海鲜粥 材料: - 虾仁 50克 - 贝类 50克 - 鱼片 50克 - 瘦肉末 100克 - 皮蛋 2个 - 大米 100克 - 鸡精 适量 - 盐 适量 - 生姜 适量 - 葱花 适量 制作流程:
1.先将大米洗净,用清水煮成粥。
2. 将虾仁、贝类、鱼片、瘦肉末用盐、鸡精腌制10分钟。
3. 将皮蛋切成小块。
4. 将腌制好的虾仁、贝类、鱼片、瘦肉末放入粥中,搅拌均匀。
5. 粥好后加入适量的葱花和姜末,搅拌均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢海鲜粥的人。 禁忌:
1.如果你对海鲜过敏,或者有海鲜病史,应避免食用。
2. 高血压、心脏病、糖尿病等病人应谨慎食用。
2. 烤鸡翅 材料: - 鸡翅中 8个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 蒜末 适量 - 面粉 适量 - 面包屑 适量 制作流程:
1.鸡翅中用盐、黑胡椒和蒜末腌制10分钟。
2. 将鸡翅中放入面粉中,反复打滚,使每面都沾满面粉。
3. 将鸡翅中放入面包屑中,再次打滚。
4. 将鸡翅中放入橄榄油中,拌匀。
5. 将鸡翅中放入烤箱中,以200度烤15-20分钟即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢烧烤的人。 禁忌:
1.如果你对烤肉过敏,或者有烤肉病史,应避免食用。
2. 烤肉过程中应注意卫生,避免感染细菌。
3. 炒面 材料: - 面条 200克 - 瘦肉末 100克 - 葱花 适量 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作流程:
1.先将面条煮熟备用。
2. 将瘦肉末用盐、鸡精、姜末、蒜末腌制10分钟。
3. 热锅凉油,加入葱花、姜末、蒜末煸炒。
4. 加入腌制好的瘦肉末,煸炒至变色。
5. 加入适量的酱油,继续煸炒至香味散发。 6. 加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢面食的人。 禁忌:
1.如果你对瘦肉过敏,或者有肉类病史,应避免食用。
2. 炒面过程中应注意卫生,避免感染细菌。
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