川菜仔姜炒牛肉丝是一道备受人们喜爱的川菜,做法也有很多种。下面我将介绍几种常见的川菜仔姜炒牛肉丝的做法大全。
1. 仔姜炒牛肉丝的做法一:仔姜切丝,牛肉切片,放入碗中加料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒,最后加入仔姜丝和青椒丝继续翻炒即可。
2. 仔姜炒牛肉丝的做法二:将牛肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒,最后加入仔姜丝和青椒丝继续翻炒即可。
3. 仔姜炒牛肉丝的做法三:将牛肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒,最后加入仔姜丝和青椒丝、干辣椒煸炒至辣椒变软即可。
4. 仔姜炒牛肉丝的做法四:将牛肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒,最后加入仔姜丝、青红椒丝继续翻炒即可。
以上是几种常见的川菜仔姜炒牛肉丝的做法大全,你可以根据自己的口味进行调整。
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