大家好，关于莴笋怎么弄好吃炒洋葱很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于洋葱青笋能否一同炒的知识，希望对各位有所帮助！
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莴笋和洋葱的区别
莴笋和洋葱的区别非常大，莴笋分茎和叶，莴笋的茎叶都可以吃，茎必须去皮后才能吃用来和西红柿和大蒜素炒或和肉炒一块都非常美味，叶子素炒烧汤都可以，而洋葱有辛辣冲眼睛的特点，吃时要扒去外衣，里面是一层一层的，生吃有点辣，但炒熟口感香甜，用来拌个凉菜，炒肉，炒菜时放点提味，在降血压的功效，居家必备
莴苣片怎么炒好吃
材料
主料：莴笋1根；
辅料：油、盐、花椒、生抽、鸡精、大蒜适量
作法：
莴笋一根，洗净去皮儿，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅装盘。
小贴士：这道菜做的时候一定要快，炒的时间长了就会失去莴笋本身的水分，吃起来就会软软的不脆了，所以要掌握火候和炒制时间。
冰冻鱿鱼卷炒洋葱做法
1、原料：莴笋300克，干鱿鱼100克。调料：盐4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、葱片8克、姜片10克。
2、莴笋去皮，切滚刀块，飞水待用。干鱿鱼用清水浸泡5小时后切块，飞水。
3、锅置火上，加水烧开，倒入鱿鱼、莴笋、葱姜片、料酒烧开，打去浮沫，倒入锅内，改小火煨45分钟，用盐、胡椒粉、味精调味，出锅即可。
洋葱青笋能否一同炒
好像不可以吧，洋葱适合麻辣香锅
好了，关于莴笋怎么弄好吃炒洋葱和洋葱青笋能否一同炒的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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