老黄瓜汤怎么弄好吃(如何做老黄瓜汤)

老黄瓜汤怎么弄好吃(如何做老黄瓜汤)

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本文目录

  1. 东北老黄瓜种汤的做法
  2. 如何做老黄瓜汤
  3. 黄瓜种汤正宗做法
  4. 黄瓜汤家常做法

东北老黄瓜种汤的做法

主料:老黄瓜种条1小袋。

辅料:自制番茄酱半碗、色拉油适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、香菜2根、紫菜适量、虾皮适量。

1、冰箱取出老黄瓜种条。

2、自制番茄酱准备半碗。

3、切好葱姜。

4、准备香菜碎。

5、热油放入虾皮葱姜爆出香味。

6、加入清水倒入番茄酱。

7、放五香粉,鸡精大火烧开。

8、加入老黄瓜种条。

9、加入撕碎的紫菜,大火烧开。

10、出锅前加入盐和香菜碎。

11、冬天热热地喝一碗老黄瓜种汤,真舒服呀!

如何做老黄瓜汤

食材:老黄瓜500克,姜片少许猪油一小匙盐少许鸡精少许

具体步骤:1.黄瓜选稍微老一点的,煮汤才好吃,凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。

2.汤锅里加入适量水,放入姜片,大火烧开。

3.烧开后,放入黄瓜,和一小勺猪油

(黄花汤才香,你可以改用橄榄油,但是不建议用别的食用油,因为会盖掉黄瓜的清香味)。

4.小火煮十分钟左右,黄瓜稍微软即可,关火,放入适量盐和鸡精调味。

5.超级清香的生姜黄瓜汤出锅了。

黄瓜种汤正宗做法

主料:老黄瓜种条1小袋。

辅料:自制番茄酱半碗、色拉油适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、香菜2根、紫菜适量、虾皮适量。

1、冰箱取出老黄瓜种条。

2、自制番茄酱准备半碗。

3、切好葱姜。

4、准备香菜碎。

5、热油放入虾皮葱姜爆出香味。

6、加入清水倒入番茄酱。

7、放五香粉,鸡精大火烧开。

8、加入老黄瓜种条。

9、加入撕碎的紫菜,大火烧开。

10、出锅前加入盐和香菜碎。

11、冬天热热地喝一碗老黄瓜种汤,真舒服呀!

黄瓜汤家常做法

材料:黄瓜150克,鸡蛋1个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。

做法:

1、黄瓜洗净切片,木耳提前泡发,鸡蛋打散。

2、起锅热油翻炒黄瓜,放2碗水。

3、水开后倒入鸡蛋液,放盐和鸡精调味即可。

关于老黄瓜汤怎么弄好吃,如何做老黄瓜汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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