各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享老黄瓜汤怎么弄好吃,以及如何做老黄瓜汤的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
东北老黄瓜种汤的做法
主料:老黄瓜种条1小袋。
辅料:自制番茄酱半碗、色拉油适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、香菜2根、紫菜适量、虾皮适量。
1、冰箱取出老黄瓜种条。
2、自制番茄酱准备半碗。
3、切好葱姜。
4、准备香菜碎。
5、热油放入虾皮葱姜爆出香味。
6、加入清水倒入番茄酱。
7、放五香粉,鸡精大火烧开。
8、加入老黄瓜种条。
9、加入撕碎的紫菜,大火烧开。
10、出锅前加入盐和香菜碎。
11、冬天热热地喝一碗老黄瓜种汤,真舒服呀!
如何做老黄瓜汤
食材:老黄瓜500克,姜片少许猪油一小匙盐少许鸡精少许
具体步骤:1.黄瓜选稍微老一点的,煮汤才好吃,凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。
2.汤锅里加入适量水,放入姜片,大火烧开。
3.烧开后,放入黄瓜,和一小勺猪油
(黄花汤才香,你可以改用橄榄油,但是不建议用别的食用油,因为会盖掉黄瓜的清香味)。
4.小火煮十分钟左右,黄瓜稍微软即可,关火,放入适量盐和鸡精调味。
5.超级清香的生姜黄瓜汤出锅了。
黄瓜种汤正宗做法
主料:老黄瓜种条1小袋。
辅料:自制番茄酱半碗、色拉油适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、香菜2根、紫菜适量、虾皮适量。
1、冰箱取出老黄瓜种条。
2、自制番茄酱准备半碗。
3、切好葱姜。
4、准备香菜碎。
5、热油放入虾皮葱姜爆出香味。
6、加入清水倒入番茄酱。
7、放五香粉,鸡精大火烧开。
8、加入老黄瓜种条。
9、加入撕碎的紫菜,大火烧开。
10、出锅前加入盐和香菜碎。
11、冬天热热地喝一碗老黄瓜种汤,真舒服呀!
黄瓜汤家常做法
材料:黄瓜150克,鸡蛋1个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法:
1、黄瓜洗净切片,木耳提前泡发,鸡蛋打散。
2、起锅热油翻炒黄瓜,放2碗水。
3、水开后倒入鸡蛋液,放盐和鸡精调味即可。
关于老黄瓜汤怎么弄好吃,如何做老黄瓜汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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