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其实捞凉面怎么弄好吃窍门视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解凉面焯水技巧，因此呢，今天小编就来为大家分享捞凉面怎么弄好吃窍门视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
河南荆芥捞面条做法
河南人夏季最受欢迎美食，荆芥蒜汁捞面条，清凉解暑，天天吃不腻，食材，准备好荆芥，食香菜，面条，西红柿，黄瓜丝，蒜瓣，盐，香油，先把食香菜，蒜瓣捣碎成泥，然后用盐香油凉白开搅拌一下备用，再把西红柿鸡蛋炒下，然后面条煮熟捞出用凉白开冰一下。
吃的时候面条上面浇上蒜汁，撒上荆芥，黄瓜丝搅拌一下就可以了。
凉面捞出来过凉水后是沥干还是泡着存放
要沥干水分存放，否则面条会泡囔了。
东颐冷面咋吃
你好，东颐冷面是一道非常有特色的北方小吃。关于如何吃它，我们可以分为以下几个步骤：首先，将东颐冷面从包装中取出并上桌，然后用筷子或勺子搅拌一下让面条更加松散。接着，在面条上加入适量的调料，如酱油、醋、辣椒酱、葱花等，可以根据个人口味调整。混合搅拌均匀。然后，可以将一小部分面条拿起来放在汤匙或筷子上，蘸上辣酱或其他配料，食用。最后，一口一口享用东颐冷面的美味，同时可以搭配其他小吃或者饮品一起品尝。以上就是关于东颐冷面怎么吃的简单介绍，希望对你有所帮助。
凉面焯水技巧
凉面过水不需要很长时间，多过两遍水，不容易黏在一起，把最后一遍的水倒掉，放入冰凉里面的冰水吃面口味更佳呦！
通常情况下制作凉面时只需要让面条开水下锅熬煮三五分钟左右就可以了，不同面条所需要的熬煮时间都有一定区别，只要看到面条变得柔软且不夹生的时候就可以将它捞出来了，凉面煮好之后一定要放入凉水中过几遍直，这样做是为了让凉面的口感更有韧性。
等凉面冷却下来之后，就可以将它和食盐、醋、辣椒、生抽等物混合在一起调味并食用了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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