1.将面粉和盐混合，慢慢加入水搅拌，揉成面团。
2. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层油，并撒上葱花和芝麻。
4. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼。 6. 在饼上切几刀，放入平底锅中煎熟即可。 二、适合人群 这道菜品适合所有人食用，特别是儿童、老年人和孕妇。它富含蛋白质和维生素，有助于增强身体免疫力。
三、禁忌
1.心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者等人群不适合多吃。
2. 胃肠道功能不佳的人不适合多吃，可能会导致消化不良。
四、注意事项
1.煎饼时火不要太大，以免饼糊掉。
2. 煎饼时要多翻面，以免一面煎糊，两面煎的时间也不要太长。
3. 饼的厚度要适中，不要太厚或太薄。
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