(一)适合人群
适合人群：儿童、孕妇、老年人、素食者等人群。
(二)制作流程
1. 准备材料：面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油等。
2. 将面粉、糖、牛奶和黄油混合在一起，搅拌成面糊。
3. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。
4. 取出蛋糕，冷却片刻，切成小块。
5. 准备装饰：将巧克力融化，用巧克力酱画出蛋糕的形状，或者用水果、果酱等装饰。
(三)禁忌
1. 孕妇不宜多吃蛋糕。因为蛋糕中含有糖分较高，容易引起血糖不稳定，对胎儿不利。
2. 老年人不宜多吃蛋糕。因为蛋糕中的糖分和脂肪会加速衰老，对健康不利。
3. 儿童不宜多吃蛋糕。因为蛋糕口感香甜，容易吸引儿童的食欲，导致孩子摄入过多糖分，影响身体健康。
(四)总结
这款高档粤菜做法的蛋糕适合各种人群食用，口感细腻，香甜可口。但是，孕妇、老年人、儿童等人群需要注意控制食用量，以免影响身体健康。
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