三亚粤菜做法
【适合人群】
这道菜适合所有人群，尤其是老年人、小孩和孕妇。它富含蛋白质和维生素，对身体有益。
【禁忌】
需要注意的是，这道菜需要新鲜的食材和正确的烹饪方法。如果食材不新鲜或烹饪方法不正确，可能会导致不良反应。因此，在制作这道菜之前，请确保食材新鲜并遵循正确的烹饪方法。
【制作步骤】
1. 准备食材：新鲜的虾、瘦肉、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖等。
2. 将虾去壳去头，去掉虾线，瘦肉切成细丝，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝煸炒，再加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖等调味料，炒至肉丝变色。
4. 加入虾和鸡蛋液，搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透。
5. 装盘：将炒好的虾和鸡蛋放在盘中，撒上葱花点缀即可。
三亚粤菜做法详细介绍
【h2】
1. 准备食材
2. 将虾去壳去头，去掉虾线，瘦肉切成细丝，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝煸炒，再加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖等调味料，炒至肉丝变色。
4. 加入虾和鸡蛋液，搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透。
5. 装盘：将炒好的虾和鸡蛋放在盘中，撒上葱花点缀即可。
【h2】2. 清洗虾和鸡蛋
6. 将虾和鸡蛋清洗干净，虾去头去壳，鸡蛋打散备用。
7. 清洗虾和鸡蛋，确保虾和鸡蛋干净卫生。
8. 将清洗好的虾和鸡蛋放在碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、白糖等调味料，搅拌均匀。
【h2】3. 炒制
9. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，炒至鸡蛋熟透。
10. 将炒好的鸡蛋取出备用。
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1. 热锅凉油，将虾倒入锅中，炒至虾变色。
12. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。
【h2】4. 装盘
13. 将炒好的虾和鸡蛋放在盘中，撒上葱花点缀即可。
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