1.猪肉末
2. 鸡蛋
3. 葱姜末
4. 盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉 【h22】制作过程
1.将鸡蛋打散，加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀
2. 将猪肉末加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀
3. 将搅拌好的猪肉末放入鸡蛋液中搅拌均匀
4. 将搅拌好的猪肉末放入热锅中煎至两面金黄，取出备用 【h23】制作调料
1.蒜末
2. 辣椒油
3. 酱油
4. 醋 【h24】制作过程
1.将蒜末、辣椒油、酱油、醋混合在一起，加入盐、糖、鸡精搅拌均匀 【h25】成品展示
1.将煎好的猪肉末放入调料中搅拌均匀
2. 将调料好的猪肉末装盘，撒上葱花即可 【p1】适合人群 猪肉末富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有利于增强身体免疫力和抵抗力。同时，猪肉末还含有丰富的碳水化合物和脂肪，能够提供身体所需的能量。 【p2】禁忌人群 由于猪肉末中含有脂肪较多，因此，高胆固醇、高脂肪、高血压、心脏病等患者应慎重食用。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群也不应过量食用。 【p3】注意事项 在制作猪肉末时，应注意火候和时间掌握，以免过于干燥或过于油腻。同时，调料的比例也应适量，以免影响口感。 【h26】曲沃小吃美食街 曲沃小吃美食街拥有丰富多样的美食，包括小吃、糕点、饮品等。这里的小吃种类繁多，有炸酱面、凉皮、肉夹馍、煎饼果子、烤串等，每一种都有着独特的口感和风味。
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