红枣糯米饭是一道美味可口的传统中式美食。做法简单,营养丰富,口感香甜。下面是红枣糯米饭的做法:
步骤一:准备材料
糯米100克,红枣100克,植物油适量,盐适量。
步骤二:浸泡红枣
将红枣浸泡在水中30分钟,去除杂质和核。
步骤三:清洗糯米
将糯米浸泡在水中30分钟,去除杂质和灰尘。
步骤四:蒸煮糯米
将糯米放入锅中,加入足够的水,蒸煮15分钟。将糯米取出,沥干水分。
步骤五:浸泡红枣
将红枣浸泡在水中30分钟,去除杂质和核。
步骤六:翻炒红枣
将红枣放入锅中,加入足够的植物油,翻炒1分钟。
步骤七:加入糯米
将糯米和红枣一起放入锅中,加入足够的水,蒸煮15分钟。将糯米取出,沥干水分。
步骤八:调味
加入适量的盐,翻炒均匀。
步骤九:装盘
将糯米饭盛入碗中,加入适量的红枣,即可食用。
以上就是红枣糯米饭的做法,希望您能够喜欢这道美食。
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